Trước tiên thay mặt Khách sạn Châu Long Sapa tôi xin trân thành cảm ơn quý khách đã lựa chọn và sử dụng dịch vụ của chúng tôi trong thời gian qua. Hy vọng sẽ tiếp tục nhận được nhiều hơn nữa sự ủng hộ quý khách
Đưa vào hoạt động từ tháng 7/ 2001, Khách sạn Châu Long Sapa được sự quản lý của Công ty TNHH du lịch và thương mại Hùng Vỹ đã dần khẳng định là một trong những đơn vị kinh doanh du lịch & khách sạn hàng đầu tại Sapa .
Những ngày đầu đi vào hoạt động, quy mô tổ chức còn nhỏ: một khách sạn 2 sao chỉ với 22 phòng khách và 11 nhân viên phục vụ thì chỉ sau 4 năm (vào tháng 8 năm 2005) sự phát triển vượt bậc đã được khẳng định: một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với 65 phòng và 120 nhân viên phục vụ đã được đưa vào hoạt động đáp ứng được yêu cầu của thị trường và sự mong đợi của khách hàng .