Người tìm việc Bartender ( pha chế ) Nguyễn Thành Phước

Họ tên: Nguyễn Thành Phước

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 21/03/1988

Mục tiêu nghề nghiệp

Học hỏi và phát triển nghề nghiệp,có tinh thần cầu tiến và trách nhiệm trong công việc.
Muốn thử thách vị trí mới và hoành thành tốt công việc được giao

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Bartender ( pha chế )

Các kỹ năng

Có thể đi set up quán coffee, nhà hàng và ra menu, tính giá cost
Training nhân viên các bộ phận cho nhà hàng, quán coffee.
Nhanh nhẹ tiếp thu nhanh và nghiêm túc trong công việc hòa đồng với đồng nghiệp.

Kinh nghiệm

Đã có kinh nghiệm làm bar trưởng và quản lý bar nhà hàng, đã học qua trường lớp đào tạo. đã làm qua nhiều vị trí (giám sát, quản lý, trưởng bar),biết pha chế nhiều loại thức uống sáng tạo.(cocktial,mocktail,nước ép,sinh tố,thức uống đặc biệt, cà phê máy)
Nhận đi set up quán coffee, nhà hàng và ra menu, tính giá cost.
Training nhân viên các bộ phận cho nhà hàng, quán coffee.
----------------------
Tên công ty: Công ty AHD – Trần Bình Trọng, Q. Bình Thạnh
Vị trí công việc: Trưởng bộ phận nghiên cứu thức uống
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu: 2/2009
Thời gian kết thúc: 8/2010
Mô tả công việc: Trực tiếp nghiên cứu và bảo quản thức uống mới. Đào tạo nhân viên mới của công ty...
------------------------------
Tên công ty: Old Saigon Coffee - 63 Đông Du, Q.1, Tp.HCM
Vị trí công việc: Supervisor
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu: 8/2010
Thời gian kết thúc: 8/2011
Mô tả công việc: Bố trí xắp xếp công việc cho nhân viên, giải quyết vấn đề xảy ra nơi làm việc, điều hành và phân ca
------------------------------
Tên công ty: Nhà Hàng coffee bánh Savoure - 1 Trần Khánh Dư, Q.1, Tp.HCM
Vị trí công việc: Trưởng bartender
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:9/2011
Thời gian kết thúc:10/2012
Mô tả công việc: Trực tiếp pha chế đào đạo và giám sát đánh giá nhân viên pha chế trong quá trình làm việc. Đề xuất thức uống mới và thức uống cho event. Làm báo cáo xuất nhập tồn hằng ngày
------------------------------
Tên công ty: Nhà Hàng Minh Phát – Tân Phú, Tỉnh Đồng Nai
Vị trí công việc: Quản lý set up
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu: 11/2012
Thời gian kết thúc: 11/2013
Mô tả công việc: Setup nhà hàng training nhân viên các bộ phận. Đàm phán và giải quyết mọi vấn đề ở nhà hàng. Xây dựng mô hình đường lối kinh doanh cho nhà hàng. Tham gia tổ chức event hội nghị...
------------------------------
Tên công ty: Ca Talk Coffee – 49 Ngô Thời Nhiệm, P.6, Q.3
Vị trí công việc: Quản lý Coffee shop
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu: 2014
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc: Quản lý nhân viên, đào tạo nhân viên mới, đánh giá và tuyển dụng nhân sự cho quán. Cùng các bộ phận khác lên kế hoạch tổ chức trương trình, marketing nhằm đẩy doanh thu hàng tháng

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Bartender

Trình độ tin học: Tin học vă phòng

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học công nghiệp TP HCM

Tốt nghiệp năm: 2012 (Trung bình khá)

Ngành học: Quản trị kinh doanh quốc tế

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: TP. HCM
Nước ngoài

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 5 năm

Tuổi: 26

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 30/10/2014