Người tìm việc Giám sát nhà hàng, Quản lý nhà hàng Bùi Văn Trường

Họ tên: Bùi Văn Trường

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 28/10/1986

Nguồn tham khảo

Họ và tên:Phan Mạnh Kiên
Địa chỉ: Vĩnh Yên- Vĩnh Phúc
Điện thoại:0989700037
Nghề nghiệp:Giám đốc công ty giải pháp và thông tin An Bình
Quan hệ: anh em
Thời gian quen biết:2010 đến nay

Mục tiêu nghề nghiệp

Mong muốn tham gia làm việc tại môi trường tốt hơn, ổn định lâu dài, khả năng cạnh tranh cao hơn, phát huy được hết năng lực của bản thân.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Trưởng nhóm/Giám sát

Vị trí mong muốn: Giám sát nhà hàng, Quản lý nhà hàng

Các kỹ năng

- Là một người chăm chỉ, cần cù, năng động, ưa thích tìm hiểu và học hỏi từ những người xung quanh, tiếp thu và lắng nghe ý kiến.
- Luôn có tinh thần cầu tiến trong học tập và công việc, nhiệt tình trong công việc, thân thiện và hoà đồng với mọi người.
- Khả năng làm việc theo nhóm đạt hiệu quả cũng như độc lập.
- Có kiến thức tốt về kinh doanh.
- Nhạy bén trong công việc.
- Sử dụng thành thạo máy tính và các chương trình phần mềm ứng dụng tin học văn phòng

Kinh nghiệm

Tên công ty: Công ty TNHH XNH Nông Sản An Thịnh
Vị trí công việc:Nhân viên kinh doanh
Ngành nghề: kinh doanh hàng nông sản
Thời gian bắt đầu:12/07/2013
Thời gian kết thúc: 30/06/2014
Mô tả công việc:- Tìm kiếm đối tác, thiết lập quan hệ với KH, đàm phán ký kết hợp đồng, thực hiện các chiến lược phát triển kinh doanh, marketing của ban lãnh đạo, báo cáo số lượng, phản hồi từ KH và tình hình kinh doanh.
- Lập và triển khai kế hoạch bán hàng, đốc thúc các bộ phận thực hiện theo đúng tiến độ đã cam kết.
- Cung cấp thông tin sản phẩm, khuyến mãi, và giá cả qua việc xác định các yêu cầu khách hàng
- Liên lạc thường xuyên, thuyết trình phương án, theo đuổi và thuyết phục KH ký hợp đồng.
- Phát triển và duy trì mối quan hệ tốt đẹp, bền vững với KH, chủ động tìm kiếm nguồn KH mới...
- Có khả năng làm việc độc lập hoặc làm việc theo nhóm rất hiệu quả.
- Tác phong chuyên nghiệp, có kỹ năng trình bày tốt.
Lý do thôi việc:Mong muốn tham gia làm việc tại môi trường tốt hơn, khả năng cạnh tranh cao hơn, phát huy được hết năng lực của bản thân.
Thành tích đạt được:- Tăng hơn 30% lượng khách hàng của công ty Xuất Nhập Khẩu Nông Sản An Thịnh
- Doanh thu công ty Xuất Nhập Khẩu Nông Sản An Thịnh tăng khoảng 25% tổng doanh thu toàn công ty
Mức Lương đạt được : 6.500.000đ
------------------------------
TÊN CÔNG TY :Nhà hàng Diễm Anh
Thời gian làm việc: Từ 1/06/2014 đến 30/ 07 /2014
Địa chỉ: Số 1 Phạm Ngũ Lão- Hoàn Kiếm – Hà Nội
Ngành nghề sản xuất kinh doanh: Dịch vụ ăn uống
Số lượng CBNV của công ty: 15 nhân viên.
Số lượng nhân viên anh/chị quản lý (nếu có) : 12 nhân viên
Chức vụ : Quản lý nhà hàng
Mô tả công việc:
1. Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty về tình hình kinh doanh của nhà hàng:
2. Tình hình tài chính: Doanh thu, chi phí (cost, quỹ lương,…)
3. Chất lượng dịch vụ khách hàng:
4. Tiếp thị chương trình khuyến mại và chăm sóc khách hàng đến khách hàng
5. Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
6. Thiết lập kênh khách hàng thân thiết qua khách hàng đã sử dụng dịch vụ
7. Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
8. Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận trong nhà hàng:
9. Phân công công việc, sắp lịch làm việc hiệu quả cho các bộ phận.
10. Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân sự toàn thể nhân viên nhà hàng: Hiệu quả công việc – luôn kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn phục vụ tốt nhất; Độ ổn định nhân sự, ứng xử của nhân viên – thiết lập mối quan hệ giữa các đồng nghiệp một cách hiệu quả, thể hiện phong cách chuyên nghiệp có lối sống tốt về đạo đức, thái độ … đối với tất cả khách hàng, cấp trên, các trưởng bộ phận và nhân viên khác…
11. Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng tất cả các đồ đạc, phụ kiện và thiết bị điều hành; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng…
12. Đối nội đối ngoại: Phối hợp với các phòng ban, nhà hàng khác; Làm việc với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương liên quan đến hoạt động của nhà hàng,…
13. Soạn và quản lý các giấy tờ, văn bản hành chính phục vụ nhà hàng
14. Phối hợp với Bộ phận Nhân sự để giải quyết các thủ tục cho người lao động, hướng dẫn đào tạo hội nhập…
15. Được yêu cầu để thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết.

Mức lương khởi điểm:
5.500.000đ

Lý do thôi việc: Mong muốn tham gia làm việc tại môi trường tốt hơn, khả năng cạnh tranh cao hơn, phát huy được hết năng lực của bản thân.

------------------------------
Tên công ty: Công ty TNHH thực phẩm đồ uống Việt
Vị trí công việc: Quản lý tổng hợp
Ngành nghề: kinh doanh hàng nông sản, đồ uống
Thời gian bắt đầu: 01/ 08/ 2014
Thời gian kết thúc: 31/10/ 2014
Mô tả công việc:- Lập kế hoạch, phát triển và quản lý hệ thống khách hàng.
- Triển khai các chương trình, chính sách kinh doanh của công ty.
- Giám sát nhân viên kinh doanh và phát triển thị trường
- Huấn luyện, đào tạo đội ngũ nhân viên kinh doanh, nhân viên sản xuất
- Chịu trách nhiệm doanh số, doanh thu, công nợ và hiệu quả công việc, đánh giá kết quả làm việc của nhân viên.
- Báo cáo tiến độ, kết quả làm việc theo quy định.
- Giám sát, thực hiện chăm sóc các khách hàng và bán hàng.
- Quản lý, bao quát công việc hàng ngày ở công ty.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh của khách hàng về giá cả, sản phẩm, dịch vụ, vận chuyển hàng hóa
- Kiểm tra hàng hóa hàng ngày của công ty, mặt hàng nào hết sẽ báo cáo lại cho giám đốc.
- Trực điện thoại khi có khách hàng gọi và viết hóa đơn khi kế toán bận.
- Sắp xếp nhân viên đi giao hàng từng địa chỉ, khu vực hợp lý.
- Kiểm tra số lượng hàng hóa nhập – xuất của công ty.
- Chấm công nhân viên hàng ngày.
- Quản lý, giám sát nhân viên trong giờ làm việc.
- Đề bạt khen thưởng, kỷ luật nhân viên hàng tuần, tháng, quý, năm.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của giám đốc

Lý do thôi việc:Mong muốn tham gia làm việc tại môi trường tốt hơn, khả năng cạnh tranh cao hơn, phát huy được hết năng lực của bản thân.
Mức lương: 6.500.000đ

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Bằng cử nhân Quản trị kinh doanh, bằng cử nhân tiếng Trung Quốc, chứng chỉ tin học, chứng chỉ tiếng Anh

Trình độ tin học: Thành thạo máy tính, tin học văn phòng, email, internet,...

Ngoại ngữ: Chinese - Tiếng Trung

Tốt nghiệp tại trường: Viện Đại học Mở HN

Tốt nghiệp năm: 2013 (Khá)

Ngành học: Quản trị kinh doanh & Tiếng Trung Quốc

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: 5 - 7 triệu

Số năm kinh nghiệm: 1 năm

Tuổi: 28

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 12/11/2014