Người tìm việc Giám đốc sản xuất Phạm Mạnh Cường

Họ tên: Phạm Mạnh Cường

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 11/03/1979

Nguồn tham khảo

Họ và tên: Phan Thị Bạch Tuyết
Địa chỉ: Công ty CP Kinh Đô
Điện thoại: 0903662455
Nghề nghiệp: Quản lý Nhân sự
Quan hệ: Đồng nghiệp cũ
Thời gian quen biết: 5 năm


Họ và tên: Vũ Ngọc Thắng
Địa chỉ: Công ty CP Việt Nam Organcis
Điện thoại: 0904299989
Nghề nghiệp: Kỹ sư
Quan hệ: Bạn bè
Thời gian quen biết: 10 năm

Mục tiêu nghề nghiệp

Mong muốn một công việc năng động, chuyên nghiệp, mang lại nhiều thử thách, nhiều cơ hội phát triển bản thân; phát huy được tối đa khả năng của mình trong lĩnh vực quản lý, điều hành sản xuất; góp phần vào sự thành công và phát triển chung của công ty.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Trưởng/Phó phòng

Vị trí mong muốn: Giám đốc sản xuất

Các kỹ năng

- Quản lý sản xuất
- Tổ chức, điều hành hoạt động doanh nghiệp
- Kiểm soát chi phí, ngân sách, giá thành
- Giải quyết vấn đề
- Thuyết trình, hội họp
- Kỹ năng lãnh đạo

Kinh nghiệm

9/2011 - Hiện tại
Viet Nam Organics , Việt Nam Food - Viet Nam Nutraceutical Group
Giám đốc
Quản lý, tổ chức, điều hành Cụm nhà máy sản xuất. Quản lý, lắp đặt và xây dựng nhà máy mới. Thiết lập và xây dựng các hệ thống quản lý tại Công ty. Cụ thể:

- Quản lý Ngân sách, giá thành và toàn bộ chi phí hoạt động của Công ty: Kiểm soát, ký duyệt phiếu thu/chi hằng ngày, họp kế toán giá thành hằng tuần/tháng...

- Quản lý dự án, lắp đặt và xây dựng nhà máy mới, bao gồm: Thiết kế nhà máy; mua và lắp đặt MMTB; xây dựng nhà xưởng, kho tàng; xây dựng quy trình sản xuất; chạy sản xuất thử nghiệm...

- Tổ chức và ổn định sản xuất cho nhà máy mới được xây dựng: Tuyển dụng, đào tạo và xây dựng bảng mô tả công việc cho nhân viên; xây dựng hệ thống quản lý sản xuất cho nhà máy mới: Xây dựng quy trình cung ứng nguyên vật liệu, quy trình sản xuất, quy trình vận hành MMTB, hướng dẫn công việc, quy định, nội quy, an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm…

- Quản lý và điều hành sản xuất ở cụm nhà máy sản xuất cũ, xây dựng các biện pháp quản lý, cải tiến các công đoạn sản xuất, nhằm ổn định sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, hạ giá thành sản phẩm.

- Tổ chức các hoạt động Sales, Marketing, R&D, QA/QC, Kế toán....

- Xây dựng và phát triển phòng Quản lý chất lượng: Tổ chức lại nhân sự; xây dựng quy trình kiểm tra, kiểm nghiệm, kiểm soát chất lượng cho từng công đoạn sản xuất CCP; xây dựng biện pháp kiểm soát số liệu, đảm bảo tính chính xác cho các số liệu kiểm tra.

- Xây dựng và tổ chức lại hoạt động của các phòng ban khác trong Công ty như: Kế toán, nhân sự, hành chính, phòng cân, phòng kho, phòng thống kê, phòng quản lý chất lượng, phòng bảo trì…..

- Thiết lập mối quan hệ và làm việc cùng các cơ quan chính quyền tại địa phương: Ngân hàng, thuế, môi trường, chính quyền địa phương..v..v..

- Trực tiếp tham gia nghiên cứu, phát triển các sản phẩm mới.

- Xây dựng hệ thống GMP – HACCP cho nhà máy sản xuất D-Glucosamine (Lấy được chứng nhận sau 2 tháng triển khai).


7/2009 - 8/2011
Công ty CP Công nghiệp Masan - Masan Food Corporation
Quản đốc - Trưởng phòng sản xuất
Công ty chuyên về sản xuất thực phẩm tiêu dùng: nước mắm, nước tương, tương ớt, mì ăn liền, dầu ăn......
Nhiệm vụ chính: Quản lý, tổ chức, điều hành toàn bộ các hoạt động sản xuất của nhà máy theo định hướng, mục tiêu chung của Công ty, bao gồm: Lập kế hoạch sản xuất, điều phối sản xuất, quản lý MMTB, nguyên vật liệu, nhân sự, quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm, hệ thống quản lý, chi phí sản xuất…Cụ thể:

- Tổ chức, kiểm tra việc cung cấp nguyên vật liệu, phụ liệu, vật tư, công cụ, dụng cụ: đúng hạn, đúng tiến độ, đúng tiêu chuẩn, đúng chất lượng, đúng số lượng…để có thể đáp ứng kịp thời cho sản xuất.

- Điều phối các hoạt động sản xuất; tổ chức, kiểm tra tiến độ sản xuất; đảm bảo đạt năng suất, chất lượng, số lượng, đáp ứng đúng tiến độ giao hàng theo kế hoạch.

- Trực tiếp theo dõi và kiểm soát các chỉ số sản xuất theo mục tiêu như: Men-Hour, OEE, Utility, MTTR, MTBF, Loss, Cost.....

- Lập kế hoạch kiểm tra, sửa chữa, bảo trì, trung đại tu MMTB, đảm bảo MMTB vận hành liên tục. Chịu trách nhiệm về việc hư hỏng của MMTB do lỗi của vận hành sản xuất. Tham gia việc triển khai, xây dựng các dự án mới, lắp đặt MMTB mới, chuyển giao và tiếp nhận chuyển giao…..

- Quản lý, kiểm soát việc hiệu chuẩn, kiểm định các thiết bị, dụng cụ đo lường có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như việc kiểm định, siêu âm các thiết bị áp lực có liên quan đến vấn đề an toàn lao động; chịu trách nhiệm và đảm bảo tính chính xác, thời hạn hiệu lực của việc kiểm định.

- Quản lý nhân sự, quản lý nguồn lao động sản xuất theo định biên. Lập kế hoạch đào tạo, kiểm tra, hướng dẫn cho toàn bộ công nhân viên. Tổ chức kiểm tra tay nghề, đánh giá sát hạch, đề bạt, nâng lương, khen thưởng, xử lý kỷ luật. Tham gia phỏng vấn, tuyển dụng lao động. Thiết lập tiêu chuẩn KPIs đánh giá công nhân viên, soạn thảo bản mô tả công việc cho công nhân viên cấp dưới……

- Tổ chức, theo dõi và duy trì việc thực hiện sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, kaizen...nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, năng suất lao động, an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, giảm chi phí, giá thành sản phẩm.

- Xây dựng, kiểm soát và báo cáo việc thực hiện ngân sách và giá thành hằng tháng cho ban Tổng giám đốc.

- Quản lý, hướng dẫn, thực hiện và duy trì việc vận hành các hệ thống quản lý song song như: An toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm, ISO 9001, ISO 14001, ISO 18001 - OHSAS, HACCP, GHP, GMP, ERP, TPM: AM, PM, Kaizen, 5S, VCS……

Thành tính nổi bật: Sau 1 năm, cắt giảm được nhân sự của nhà máy từ 500 người xuống còn 200 người. Giảm chi phí sản xuất xuống 50%/năm. Được đề bạt từ Quản đốc lên Trưởng phòng sản xuất.


10/2007 - 7/2009
Công ty CP TM Á Âu - Tổng công ty VIC
Quản đốc
Công ty chuyên về sản xuất thức ăn chăn nuôi: Heo, bò, gà, vịt, ếch, cá tra, cá lóc, các rô...

Quản lý và điều hành toàn bộ các hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy. Bao gồm:

- Lập kế hoạch sản xuất; kế hoạch nguyên liệu-vật tư; kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng máy móc thiết bị; kế hoạch nhân sự, tuyển dụng, đào tạo; kế hoạch phát triển sản phẩm mới...

- Triển khai, thực hiện, đôn đốc, nhắc nhở, kiểm tra, giám sát toàn bộ các hoạt động sản xuất diễn ra trong nhà máy...

- Tham gia xây dựng kế hoạch tiêu thụ, xây dựng phương án lao động tiền lương, xây dựng hệ thống QLCL ISO 9001-2000, phát triển các sản phẩm mới...

- Tính toán giảm thiếu chi phí sản xuất, triển khai các chương trình cải tiến kỹ thuật, phát huy sáng kiến, giảm giá thành, nâng cao năng suất, chất lượng, tăng hiệu quả hoạt động sản xuất...

Thành tích nổi bật: Quản lý và điều hành các hoạt động sản xuất, kinh doanh giúp tăng sản lượng và doanh thu hằng năm của công ty lên 30%.


7/2007 - 10/2007
Công ty TNHH Hương liệu Thực phẩm Việt Nam - Vina Aroma
Trợ lý Tổng Giám đốc
Công ty chuyên về sản xuất hương liệu, phụ gia, nông sản thực phẩm...dùng trong các ngành chế biến: bánh kẹo, snack, mì ăn liền....

- Nghiên cứu, tìm hiểu mô hình hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty nói chung và hệ thống kinh doanh tại công ty nói riêng. Từ đó đưa ra những điểm bất cập cần phải sửa đổi, khắc phục và cải tiến để toàn bộ hệ thống tại công ty hoạt động hiệu quả hơn.

- Xây dựng các chương trình, chiến lược giúp đẩy mạnh hiệu quả hoạt động của phòng kinh doanh.

- Phụ trách toàn bộ mảng quảng cáo, thiết kế market, định hình thương hiệu, slogan...

- Trưởng ban dự án nghiên cứu, cải tiến quy trình sản xuất hàng nông sản thực phẩm.


5/2003 - 7/2007
Công ty CP Bia Tây Âu
Trợ lý Giám đốc, Quản đốc
Công ty chuyên về sản xuất bia: Bia hơi đóng bock, bia hơi đóng chai PET, bia chai thủy tinh...

- Trợ lý Giám đốc: Cùng với Giám đốc hoạch định chính sách, xây dựng các chiến lược phát triển cho công ty và lập kế hoạch cụ thể để thực hiện các mục tiêu chiến lược đó.

- Quản đốc nhà máy: Quản lý và điều hành toàn bộ các hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy. Bao gồm: Kế hoạch sản xuất, nguyên vật liệu, quy trình sản xuất, máy móc thiết bị, nhân sự, đào tạo, năng suất, chất lượng, giá thành....

Thành tích nổi bật: Lãnh đạo đội ngũ CBCNV (gồm 60 người) thiết lập và vận hành thành công hệ thống nấu tự động tại 2 nhà máy thuộc Tổng công ty, nhờ đó đã cắt giảm được 45% chi phí kỹ thuật/năm. Quản lý và điều hành các hoạt động sản xuất, kinh doanh giúp tăng sản lượng và doanh thu hằng năm lên 30%.

Trình độ tin học: Thành thạo tin học văn phòng: Words, Excell, Power Point

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Bách Khoa Hà Nội

Tốt nghiệp năm: 2003 (Trung bình khá)

Ngành học: Hóa thực phẩm, Quản trị kinh doanh

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: TP. HCM
Bình Dương
Đồng Nai

Mức lương: Trên 30 triệu

Số năm kinh nghiệm: Hơn 5 năm

Tuổi: 35

Ngành nghề: Quản trị kinh doanh

Tình trạng hôn nhân: Đã kết hôn

Ngày làm mới: 30/06/2014