Người tìm việc Kỹ sư hóa thực phẩm Trần Thị Hiền

Họ tên: Trần Thị Hiền

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 20/01/1988

Mục tiêu nghề nghiệp

Tôi là người năng động, ham học hỏi, trung thực, yêu nghề... nên tôi mong muốn được làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp để có cơ hội học hỏi, tìm tòi, phát huy khả năng của bản thân. Từ đó giúp Quý công ty ngày một phát triển...

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Kỹ sư hóa thực phẩm

Các kỹ năng

- Am hiểu về lĩnh vực công nghệ thực phẩm, phân tích thực phẩm, hoá học, hoá sinh, hóa lý, vi sinh..., Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, công nghệ sản xuất bia, nước giải khát chế biến và bảo quản rau quả, phân tích và đánh giá cảm quan, quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Am hiểu các thiết bị thực phẩm, thiết bị y tế.
- khả năng nắm bắt công việc nhanh và xử lý các tình huống sự cố tốt.
- Khả năng tư duy, phân tích, thuyết trình tốt.
- Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc tốt.
- Linh hoạt, năng động, cẩn thận, chịu khó học hỏi, trung thực, có trách nhiệm với công việc.
- Khả năng làm việc độc lập hoặc làm việc theo nhóm dưới áp lực và cường độ công việc cao.

Kinh nghiệm

Tên công ty: Công Ty Cổ phần bánh Givral
Vị trí công việc: Nhân viên Kiểm soát chất lượng (QA/QC)
Ngành nghề: Thực Phẩm
Thời gian bắt đầu: 8/2012
Thời gian kết thúc: 3/2015
Mô tả công việc:- Thực hiện lấy mẫu, kiểm tra và đánh giá chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm theo đúng quy định.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm trên từng công đoạn.
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ các quy trình VSATTP tại khu vực chế biến.
- Giám sát nhiệt độ hệ thống cấp đông, các thiết bị khác trong phân xưởng .
- Kiểm tồn đầu, tồn cuối nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm
- Bổ sung, chỉnh sửa biên bản, báo cáo, quy trình kiểm soát chất lượng cho phù hợp với tình hình sản xuất.
- Hướng dẫn, giám sát, nhắc nhở nhân viên cấp dưới thực hiện đúng nguyên tắc và quy trình kiểm soát chất lượng đã đề ra. Can thiệp, hỗ trỡ, khắc phục khi có sự cố xảy ra...
- Cung cấp thông tin số liệu phân tích về số lượng, chất lượng sản phẩm cũng như tình hình duy trì vệ sinh trong toàn nhà máy cho cấp trên và các bộ phận liên quan.
- Tham gia vào công tác lập kế hoạch HACCP và thẩm định.
-Tham gia giải quyết khiếu nại của khách hàng vế chất lượng sản phẩm. Lập hồ sơ truy hồi nguyên nhân dẫn đến sản phẩm không đạt chất lượng khi có sự phản ánh từ khách hàng. Đồng thời tham gia vào việc đề ra biện pháp khắc phục, xử lý...
- Kiểm tra GMP hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng đối với công nhân, nhân viên và phân xưởng chế biến.
- Tư vấn cho trưởng phòng biện pháp phòng ngừa.
Mức lương: 6.5 triệu
Thông tin liên hệ: Trần Thị Hiền
SĐT: 0946200188 Email: sang_banmai@yahoo.com

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

- Anh văn C, TOEFL- ITP. - Tin học ứng dụng. - Phân tích mối nguy về an toàn thực phẩm và kiểm soát nó tại các điểm tới hạn ( HACCP).

Trình độ tin học: Sử dụng thành thạo các chương trình tin hoc văn phòng, tin học ứng dụng ( Winword, Excel, Power point...)

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Đà Nẵng - Đại học Bách Khoa

Tốt nghiệp năm: 2012 (Khá)

Ngành học: Công Nghệ Hoá Thực Phẩm

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: TP. HCM
Bình Dương

Mức lương: 7 – 10 triệu

Số năm kinh nghiệm: 2 năm

Tuổi: 27

Ngành nghề: Thực phẩm Đồ uống

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 04/04/2014