Họ tên: Lê Long Văn
Giới tính:
Nam
Ngày sinh:
02/01/1986
- Mong muốn trở thành một nhân viên xuất sắc, gắn bó làm việc lâu dài và chung tay xây dựng vì lợi ích chung của công ty.
- Phát triển được năng lực bản thân
- Mong muốn được phát triển bản thân, học hỏi và trưởng thành một nhân viên quản lý tốt trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm.
-Mong muốn có một công việc ổn định và lâu dài.
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian cố định
Cấp bậc mong muốn:
Nhân viên
Vị trí mong muốn:
Kỹ sư nông nghiệp
-Trung thực, cẩn thận, khả năng học hỏi nhanh và tiếp thu tốt.
- Kỹ năng tốt về máy tính văn phòng Microsoft Office.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.
- Hiểu biết và thực hiện tốt việc sản xuất và vệ sinh theo 5S
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực quản lý chất lượng sản phẩm theo HACCP, ISO
Tên công ty:
Vị trí công việc:Nhân viên QC
Ngành nghề:Thực phẩm
Thời gian bắt đầu:6/2011
Thời gian kết thúc:Hiện tại
Mô tả công việc: Liwayway Việt Nam là công ty chuyên ngành thực phẩm và đồ uống với các nhãn hiệu bánh snack quen thuộc như Oishi Tôm Cay, Oishi Bắp Ngọt, Oishi Tatos, Oishi Pillows, Oishi Snack Bí Đỏ, Oishi Snack Hành, Oishi Pinattsu, Oishi Sponge Crunch...
Mô tả công việc
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào , cũng như quá trình sản xuất và sản phẩm thành phẩm trước khi ra thị trường
Làm báo cáo hàng ngày lên cấp trên.
Xử lý tốt những vấn đề xảy ra trong quá trình sản xuất.
Phối hợp với sản xuất để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao
Phối hợp với sản xuất để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao
Quản lý chất lượng nguyên vật liệu đầu vào -> sản phẩm đầu ra dây chuyền Snack
Theo dõi, giám sát các CCP, SSOPs, oPRP,GMp,HACCp...trong quá trình sản xuất.
Tính toán số lượng sử dụng vật tư, nguyên vật liệu sử dụng hết trong ca sản xuất.
Kiểm soát các định mức nguyên liệu, hao hụt trong quá trình sản xuất.
Kiểm tồn nguyên vật liệu, thành phẩm theo ngày để cân đối sản xuất.
Nhắc nhở đôn đốc công nhân về vệ sinh trong quá trình làm việc tiếp xúc với sản phẩm
Lập báo cáo ngày, báo cáo tháng và trình lên cấp trên sản xuất và số lượng hàng hóa xuất-nhập-tồn
- Kiểm tra việc vệ sinh chung (nhà xưởng, thiết bị, máy móc và vệ sinh cá nhân…tại dây chuyền).
- Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm trên dây chuyền. Phân tích các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm như cảm quan, kích thước, dung trọng, độ ẩm, tạp chất….
- Kiểm tra và giám sát qui cách đóng gói, tình trạng bao bì, nhãn mác, khối lượng tịnh…
- Lấy mẫu sản phẩm để phân tích các chỉ tiêu vật lý, hoá học và vi sinh. Lấy mẫu lưu sản xuất.
- Cô lập và theo dõi xử lý sản phẩm không phù hợp.
- Kiểm soát và thẩm tra các điểm CCPs trên dây chuyền.
- Ghi chép kết quả kiểm tra và lưu hồ sơ theo yêu cầu của HACCP.
- Phân tích các chỉ tiêu vi sinh ( TPC, Salmonella, Ecoli, Coliforms, Yeasts & molds…)và báo cáo kết quả.
- Kiểm tra và phân tích các chỉ tiêu vật lý, hóa học, sinh học theo tiêu chuẩn ASTA của MỸ (hàm lượng dầu, ẩm, kích thước…).
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:Nhân viên xuất sắc
Mức lương:4.5000.000vnd
Trình độ tin học:
Văn phòng thành thạo
Ngoại ngữ:
English - Tiếng Anh
Tốt nghiệp tại trường:
Đại học Tây Bắc
Tốt nghiệp năm:
2011 (Trung bình khá)
Ngành học:
Kỹ Sư Nông nghiệp
Trình độ học vấn:
Đại học
Địa điểm làm việc:
Hà Nội
Bắc Ninh
Mức lương:
5 - 7 triệu
Số năm kinh nghiệm:
4 năm
Tuổi:
28
Ngành nghề:
Nông Lâm Ngư nghiệp
Tình trạng hôn nhân:
Độc thân
Ngày làm mới:
14/11/2014