Người tìm việc Kỹ sư trồng trọt Lê Long Văn

Họ tên: Lê Long Văn

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 02/01/1986

Mục tiêu nghề nghiệp

- Mong muốn trở thành một nhân viên xuất sắc, gắn bó làm việc lâu dài và chung tay xây dựng vì lợi ích chung của công ty.
- Phát triển được năng lực bản thân
- Mong muốn được phát triển bản thân, học hỏi và trưởng thành một nhân viên quản lý tốt trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm.
-Mong muốn có một công việc ổn định và lâu dài.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Kỹ sư trồng trọt

Các kỹ năng

-Trung thực, cẩn thận, khả năng học hỏi nhanh và tiếp thu tốt.

- Kỹ năng tốt về máy tính văn phòng Microsoft Office.

- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.

- Hiểu biết và thực hiện tốt việc sản xuất và vệ sinh theo 5S

- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực quản lý chất lượng sản phẩm theo HACCP, ISO

Kinh nghiệm

Tên công ty: Công ty tnhh cntp lywayway hà nội
Vị trí công việc:Nhân viên QC
Ngành nghề:Thực phẩm
Thời gian bắt đầu:6/2011
Thời gian kết thúc:t8/2014
Mô tả công việc: Liwayway Việt Nam là công ty chuyên ngành thực phẩm và đồ uống với các nhãn hiệu bánh snack quen thuộc như Oishi Tôm Cay, Oishi Bắp Ngọt, Oishi Tatos, Oishi Pillows, Oishi Snack Bí Đỏ, Oishi Snack Hành, Oishi Pinattsu, Oishi Sponge Crunch...
Mô tả công việc
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào , cũng như quá trình sản xuất và sản phẩm thành phẩm trước khi ra thị trường
Làm báo cáo hàng ngày lên cấp trên.
Xử lý tốt những vấn đề xảy ra trong quá trình sản xuất.
Phối hợp với sản xuất để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao
Quản lý chất lượng nguyên vật liệu đầu vào -> sản phẩm đầu ra dây chuyền Snack
Theo dõi, giám sát các CCP, SSOPs, oPRP,GMp,HACCp...trong quá trình sản xuất.
Tính toán số lượng sử dụng vật tư, nguyên vật liệu sử dụng hết trong ca sản xuất.
Kiểm soát các định mức nguyên liệu, hao hụt trong quá trình sản xuất.
Kiểm tồn nguyên vật liệu, thành phẩm theo ngày để cân đối sản xuất.
Nhắc nhở đôn đốc công nhân về vệ sinh trong quá trình làm việc tiếp xúc với sản phẩm
Lập báo cáo ngày, báo cáo tháng và trình lên cấp trên sản xuất và số lượng hàng hóa xuất-nhập-tồn
- Kiểm tra việc vệ sinh chung (nhà xưởng, thiết bị, máy móc và vệ sinh cá nhân…tại dây chuyền).
:- Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm trên dây chuyền. Kiểm tra giám sát công thức đấu trộn nguyên liệu.
Phân tích các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm như cảm quan, kích thước, dung trọng, độ ẩm, tạp chất….
- Kiểm tra và giám sát qui cách đóng gói, tình trạng bao bì, nhãn mác, khối lượng tịnh…
- Lấy mẫu sản phẩm để phân tích các chỉ tiêu vật lý, hoá học và vi sinh. Lấy mẫu lưu sản xuất.
- Cô lập và theo dõi xử lý sản phẩm không phù hợp.
- Kiểm soát và thẩm tra các điểm CCPs trên dây chuyền.
- Ghi chép kết quả kiểm tra và lưu hồ sơ theo yêu cầu của HACCP.
- Phân tích các chỉ tiêu vi sinh ( TPC, Salmonella, Ecoli, Coliforms, Yeasts & molds…)và báo cáo kết quả.
- Kiểm tra và phân tích các chỉ tiêu vật lý, sinh học theo tiêu chuẩn ASTA của MỸ (hàm lượng dầu, ẩm, kích thước…).
Thành tích đạt được:Nhân viên xuất sắc
Mức lương:4.5000.000vnd
------------------------------
Tên công ty:Công ty TNHH HƯƠNG GIA VỊ SƠN HÀ (T8/2014 đến Hiện tại)
Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà là công ty 100% vốn nước ngoài(Mỹ), tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các mặt hàng gia vị nông sản( hồi, quế, tiêu…) xuất khẩu.
100% các sản phẩm của công ty được xuất khẩu sang các thị trường có yêu cầu khắt khe về chất lượng như Mỹ, EU và Nhật Bản.
Vị trí công việc
1. Sắp xếp & điều phối nguyên vật liệu , máy móc , con người để đảm bảo SX theo kế hoạch đã được cấp trên phê duyệt
2. Quản lý tiêu hao nguyên vật liệu, điện , nhiên liệu , nhân công trong quá trình SX
3. Đào tạo nhân viên trọng bộ phận mình quản lý để đảm bảo họ có đủ ký năng , hiểu biết về an toàn và chất lượng để thực hiện công việc.
4. Phối hợp với bộ phận bảo trì trong việc bảo dưỡng và sửa chữa máy móc
5. Phối hợp với bộ phận kiểm tra CLSP đảm bảo hàng SX đạt yêu cầu chất lượng với năng suất cao và chi phí thấp nhất .
6. Duy trì điều kiện vệ sinh nhà xưởng máy móc, vệ sinh cá nhân theo yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng .
7. Quản lý nhân viên tuân thủ các qui trình, thủ tục, nội quy, chính sách của Công ty .
8. Quản lý các máy móc, dụng cụ SX, dụng cụ vệ sinh, trang thiết bị bảo hộ lao động trong khu vực mình phụ trách
9. Đưa ra các kiến nghị cải tiến công nghệ, máy móc nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm .

Trình độ tin học: Văn phòng thành thạo

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Tây Bắc

Tốt nghiệp năm: 2011 (Trung bình khá)

Ngành học: Kỹ Sư Trồng trọt

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: Hà Nội
Bắc Ninh

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 4 năm

Tuổi: 29

Ngành nghề: Thực phẩm Đồ uống

Tình trạng hôn nhân: Đã kết hôn

Ngày làm mới: 24/05/2014