Họ tên: Trương Thị Phúc Hạnh
Giới tính:
Nữ
Ngày sinh:
16/05/1991
Mục tiêu ngắn hạn: học hỏi, trau dồi kinh nghiệm về chuyên môn, cách quản lí
Mục tiêu dài hạn: trở thành 1 người có khả năng quản lí tốt
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian cố định
Cấp bậc mong muốn:
Nhân viên
Vị trí mong muốn:
Nhân viên QA/QC
- Kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng cơ sở, Nhu cầu dinh dưỡng, Dinh dưỡng cộng đồng, - -- Quản lí chất lượng đảm bảo vệ sinh ATTP, Đánh giá cảm quan...
- Sử dụng thành thạo các chương trình tin học văn phòng (Winword, Excel, Power point), phần mềm VietNam Eiyokun
- Khả năng quản lí thời gian, lập kế hoạch, điều phối công việc
- Kỹ năng thuyết trình trước đám đông
- Khả năng giao tiếp tốt với mọi người, thích nghi nhanh với hoàn cảnh mới
- Chịu khó, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc được giao và có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Tên công ty: Công ty TNHH Thảo Hà
Vị trí công việc: Quản lí canteen
Ngành nghề: thực phẩm
Thời gian bắt đầu:8/2013
Thời gian kết thúc: 2/2014
Mô tả công việc:Quản lí các công việc chung của canteen: điều phối, hướng dẫn, sắp xếp nhân viên làm việc có hiệu quả.
+ Lên dự trù thực đơn hàng ngày đảm bảo thực đơn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, đặt hàng và kiểm tra hàng hóa nhập vào của nhà cung cấp
+ Kiểm tra vệ sinh trong bếp, trên quầy và bên ngoài đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
+ Đảm bảo hoạt động và doanh thu hàng tháng của canteen, giải quyết các tình huống với khách hàng, các sự cố…
+ Lưu mẫu thực phẩm chế biến đảm bảo đúng quy định
Lý do thôi việc: Công ty chuyển sang địa điểm làm việc quá xa
Thành tích đạt được: Hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao
Mức lương: 4 - 4tr5
------------------------------
Tên công ty: Bệnh viện đa khoa quôc tế Phúc An Khang, 808 Đồng Văn Cống, Quận 2, TP HCM
Vị trí công việc: Tiết chế viên Khoa dinh dưỡng
Ngành nghề: Dinh dưỡng - tiết chế
Thời gian bắt đầu: 5/2014
Thời gian kết thúc: 1/2015
Mô tả công việc:
+ Dựa vào toa dinh dưỡng của bác sĩ để xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân
+ Khảo sát chế độ ăn của bệnh nhân, đưa ra lời khuyên và chế độ ăn hợp lí
+ Tham gia Set-up Khoa dinh dưỡng của Bệnh viện
+ Sử dụng thành thạo phần mềm tính toán dinh dưỡng Vietnam Eiyokun
+ Phân tích giá trị dinh dưỡng thực đơn, nghiên cứu cải thiện cho phù hợp
+ Kiểm tra, giám sát hoạt động bếp bệnh viện một chiều theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh ATTP của Bộ Y Tế
(+ Based on doctor's nutritional prescription to build diet for patients
+ Survey diet of the patient and give reasonable advice
+ Sensory analysis and quantify food
+ Reseach and development nutritional meal
+ Fluency in the VietNam Eiyokun software (for Vietnamese nutrient))
Lý do thôi việc: Đi học thêm về chuyên môn
Thành tích đạt được: Hoàn thành tốt bản mô tả công việc
Mức lương: 6.000.000
- Chứng nhận hoàn thành khóa học “Skills team building” của trung tâm đào tạo kĩ năng mềm Sáng Tạo Việt
- Chứng nhận hoàn thành khóa đào tạo chuyên gia quản lí chất lượng – hệ thống vệ sinh An toà
Trình độ tin học:
Bằng B tin học
Ngoại ngữ:
English - Tiếng Anh
Tốt nghiệp tại trường:
Đại học Nông Lâm TP HCM
Tốt nghiệp năm:
2013 (Khá)
Ngành học:
Bảo quản chế biến nông sản thực phẩm và dinh dưỡng người
Trình độ học vấn:
Đại học
Địa điểm làm việc:
TP. HCM
Bình Dương
Bình Định...
Mức lương:
Thỏa thuận
Số năm kinh nghiệm:
1 năm
Tuổi:
24
Ngành nghề:
Thực phẩm Đồ uống
Tình trạng hôn nhân:
Độc thân
Ngày làm mới:
06/04/2014