Người tìm việc Nhân viên bếp Dương Hoàng Hiếu

Họ tên: Dương Hoàng Hiếu

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 25/05/1989

Mục tiêu nghề nghiệp

Mở rộng tay nghề nâng cao kĩ năng làm bếp.

Hình thức làm việc: Theo hợp đồng tư vấn

Cấp bậc mong muốn: Trưởng nhóm/Giám sát

Vị trí mong muốn: Nhân viên bếp

Các kỹ năng

KỸ NĂNG NỔI BẬT:
+ Kỹ năng nghề nghiệp tốt
+ Tâm huyết, Đam mê và yêu nghề
+ Tiếp thu nhanh và bắt nhịp với công việc tốt
+ Vui vẻ năng nổ sẵn sàng giúp đỡ đồng nghiệp
+ Dễ gần và hoà nhập với anh chị em đồng nghiệp
+ Tác phong sạch sẽ gọn gàng
+ Chấp hành kỉ luật tốt theo nội quy của nơi làm việc
+ Sẵn sàng hết mình vì công việc
+ Đã từng làm trong môi trường chuyên nghiệp với số lượng khách lớn

Kinh nghiệm

KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
* Số năm kinh nghiệm: Hơn 5 năm
* Quá trình làm việc:
1).
Tên công ty: Khách Sạn Hà Nội-D8 Giảng Võ- Ba Đình - Hà Nội
Vị trí công việc: Phó Trưởng Ca Bếp

Ngành nghề:

* Bếp âu ( chuyên bufer sáng, trưa ,tối và alacate)
+ Phục vụ khách phòng ăn sáng với menu đa dạng, lượng khách trung bình trên 180 khách
+ Nấu buffer trưa, tối với các món âu á, nướng, lẩu đa dạng phong phú.
+ Phục vụ Alacate cho khách phòng tại khách sạn
+ Oder hàng và kết hợp cùng bếp trưởng tồn hàng kiểm kê thực phẩm hàng ngày
+ Tham gia đầy đủ các khoá học VSATTP & PCCC của khách sạn

* Bếp tàu( chuyên alacate và bán hàng đêm)
+ Phục vụ khách chuyên Alacate bán đồ ẩm thực trung hoa với thực đơn hơn 200 món
+ Thơi gian làm việc linh hoạt với các ca chạy suốt 24/24h
Thời gian bắt đầu: Tháng 10 năm 2007
Thời gian kết thúc: Tháng 9 năm 2013

2).
Tên công ty: Khách Sạn Sunway 19 phạm đình hổ- Hai bà trưng- Hà Nội

* Ngành nghề: bếp âu - á ( chuyên bufer sáng, trưa ,tối và alacate)
* Thời gian bắt đầu: Tháng 12 năm 2013

Mô tả công việc:
+ Làm ở mọi vị trí : Xào Chính, Báo Hàng, Tiêu Hao, Mạ Đồ, Đứng Thớt, Sơ Chế Thực Phẩm và chuẩn bị đồ, nhận hàng kiểm tra thực phẩm đạt chuẩn chất lượng .
+ Phục vụ khách phòng ăn sáng với menu đa dạng, lượng khách trung bình trên 180 khách
+ Nấu buffer trưa, tối với các món Âu , Á , Viêt Nam, nướng, lẩu đa dạng phong phú.
+ Phục vụ Alacate cho khách phòng tại khách sạn
+ Oder hàng và kết hợp cùng bếp trưởng tồn hàng kiểm kê thực phẩm hàng ngày
+ Tham gia đầy đủ các khoá học VSATTP & PCCC của khách sạn

Lý do thôi việc: Muốn học hỏi thêm kinh nghiệm, tìm môi trường lớn để trau dồi kiến thức
Thành tích đạt được:
+ Lên phó trưởng ca năm 2010,
+ Nhân viên suất sắc toàn khách sạn ( khách sạn Hà Nội) năm 2010-2011
+ Nhân viên suất sắc tháng 6 năm 2014

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp năm: 2006 (Khá)

Ngành học: Phổ thông

Trình độ học vấn: Không yêu cầu

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: 5 - 7 triệu

Số năm kinh nghiệm: Hơn 5 năm

Tuổi: 25

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Đã kết hôn

Ngày làm mới: 14/10/2014