Người tìm việc Nhân viên nhà hàng - khách sạn Lê Thị Khánh Phượng

Họ tên: Lê Thị Khánh Phượng

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 12/11/1991

Mục tiêu nghề nghiệp

- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp và có khả năng thăng tiến trong công việ̣c.
- Hoàn thành tốt công việc được giao, không ngừng học hỏi, phấn đấu để ngày càng hoàn thiện.
- Tôi tự tin mình có đủ khả năng để đáp ứng yêu cầu của công việc trong lĩnh vực này. Tôi cũng mong muốn có thể đóng góp công sức cho sự phát triển của công ty mà tôi làm việc.
- Mục tiêu của tôi là trở thành nhà quản lý giỏi ở một đơn vị, tổ chức đang phát triển. Đó là nơi tôi có thể sử dụng các kiến thức, kinh nghiệm và phát huy hết khả năng của mình để hoàn thành tốt công việc được phân công trong đơn vị.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Nhân viên nhà hàng - khách sạn

Các kỹ năng

- Luôn đặt ra mục tiêu cụ thể trong công việc và cố gắng hết mình để hoàn thành mục tiêu đó.
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, làm việc nhóm.
- Kỹ năng quản lý thời gian - luôn luôn chủ động trong công việc.
- Chịu áp lực trong công việc.
- Năng động, hoạt bát, đặc biệt có các phẩm chất như chăm chỉ, trung thực.

Kinh nghiệm

Tên công ty: Khách sạn Thăng Long Opera
Vị trí công việc: Nhân viên phục vụ bàn, nhân viên phục vụ buồng
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh khách sạn - du lịch
Thời gian bắt đầu: Tháng 3 năm 2013
Thời gian kết thúc: Tháng 8 năm 2013
Mô tả công việc:
* Nhân viên phục vụ bàn
Công việc 1: Chuẩn bị làm việc
- Trang phục và vệ sinh cá nhân
Công việc 2: Chuẩn bị nhà hàng
- Lau bóng dao dĩa, ly, bát đĩa
- Thay khăn bàn
- Gấp khăn ăn
- Chuẩn bị đồ gia vị
- Bày bàn ăn
- Chuẩn bị khu vực phục vụ
Công việc 3: Chăm sóc khách hàng
- Nhận đặt bàn
- Chào đón và mời khách ngồi
- Trình thực đơn
- Phục vụ nước
Công việc 4: Tiếp nhận yêu cầu
- Nhận yêu cầu gọi món
- Chuyển yêu cầu gọi món xuống bộ phận bếp
Công việc 5: Phục vụ bữa ăn
Công việc 6: Thu dọn bữa ăn
Công việc 7: Trình hoá đơn và nhận tiền thanh toán

* Nhân viên phục vụ buồng
Công việc 1: Chuẩn bị ca làm việc
- Vệ sinh cá nhân, mặc đồng phục
- Săp xếp xe đẩy: Nhận các vật dụng cung cấp cho buồng, nhận các công cụ và hoá chất tẩy rửa
Công việc 2: Dọn vệ sinh khu vực công cộng
Công việc 3: Dọn buồng khách
- Vào buồng, thay ga giuờng, thay đổi vỏ gối, làm sạch bụi trong buồng và bề mặt
- Dọn phong tắm: Vệ sinh bồn rửa tay, bồn tắm các dụng cụ và khu vực xung quanh, vệ sinh bồn cầu, bổ xung các đồ dùng trong phòng tắm

Tên công ty: Tân Á Đại Thành
Vị trí công việc: Nhân viên bán hàng
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh
Thời gian bắt đầu: Tháng 4 năm 2014
Thời gian kết thúc: Tháng 6 năm 2014
Mô tả công việc:
* Mục đích công việc
Thực hiện công việc bán hàng tại cửa hàng
* Nhiệm vụ cụ thể:
1. Đảm bảo hàng hoá tại bộ phận phải đầy đủ: mã, loại, quy cách...
2. Thuộc tất cả các mã hàng đang bán (cũ lẫn mới).
3. Nắm tốt các kỷ năng về sản phẩm: nguồn gốc, chất liệu, màu sắc, from sản phẩm, kiểu dáng, tính năng, bao bì, dịch vụ chăm sóc khách hàng.
4. Trưng bày hàng hoá: Luôn luôn đảm bảo kệ bày hàng luôn gọn gàng và tươm tất .
5. Bán hàng : Thường xuyên có mặt tại khu vực trưng bày để giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm. Theo dõi tốc độ tiêu thụ của mỗi mã hàng và báo cáo chi tiết số lượng hàng cách 2 ngày/ lần.
6. Kiểm kê hàng hoá: Nộp hóa đơn bán hàng. Kiểm kê hàng hoá, cân đối sổ sách – nộp tiền. Bổ sung mặt hàng thiếu.
Lý do thôi việc: Đây là thời gian thực tập tại công ty, sau đó tôi phải kết thúc quá trình làm việc để chú trọng vào việc hoàn thành khóa luận.

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Chứng chỉ tin học văn phòng

Trình độ tin học: Trình độ A

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Thương Mại

Tốt nghiệp năm: 2014 (Khá)

Ngành học: Quản trị kinh doanh

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: 3 - 5 triệu

Số năm kinh nghiệm: 1 năm

Tuổi: 23

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 04/11/2014