Họ tên: Lê Thị Bắc
Giới tính:
Ngày sinh: 01/01/1988
Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định
Cấp bậc mong muốn: Chuyên viên - Nhân viên
Từ tháng 05/2012 đến tháng 10/2015
Kỹ thuật viên vi sinh
- Công ty: Tập đoàn INVIVOLAB
- Thời gian: Từ tháng 05/2012 đến tháng 10/2015
- Mô tả công việc:
- Phân tích mẫu vi sinh.
- Kiểm soát điều kiện làm việc phòng thí nghiệm( độ vô trùng, nhiệt độ, chủng vi sinh vật, thiết bị).
- Kiểm soát quá trình phân tích, tìm nguyên nhân nếu thấy bất thường, tham khảo ý kiến đồng nghiệp hoặc cấp trên nếu cần.
- Báo cáo cho cấp phụ trách khi phát hiện các vấn đề bất thường.
- Duy trì hồ sơ kỹ thuật và báo cáo kết quả.
- Kiểm tra chất lượng môi trường nuôi cấy.
- Kiểm tra chất lượng chủng sử dụng.
- Kiểm tra hồ sơ và chuẩn bị cho đánh giá ISO7218, ISO17025.
Từ tháng 05/2010 đến tháng 04/2012
Nhân viên Bộ Phận QC
- Công ty: Cty TNHH VINAFOOD (Cty Nhật sản xuất Bánh Mì Panko)
- Thời gian: Từ tháng 05/2010 đến tháng 04/2012
- Mô tả công việc:
- Kiểm tra vệ sinh công nhân trước khi xuống xưởng.
- Kiểm tra vệ sinh nhà xưởng trước và sau ca sản xuất.
- Theo dõi kế hoạch sản xuất.
- Lấy mẫu kiểm tra cảm quan, hóa lý: cả nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất, mẫu thành phẩm.
- Lấy mẫu kiểm tra vi sinh: mẫu nước, tất cả nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất, mẫu thành phẩm, swab hand, swab machine.
- Thử nghiệm các mẫu bánh mới báo cáo kết quả.
- Kiểm tra định kỳ kết quả thực hiện 5S.
Kỹ sư công nghệ thực phẩm
- Đơn vị đào tạo: Đại học công nghiệp thực phẩm
- Thời gian: Từ tháng 08/2011 đến 05/2014
- Chuyên ngành: Công nghiệp thực phẩm
- Loại tốt nghiệp: Trung bình khá
Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh
Tốt nghiệp tại trường: Đại học công nghiệp thực phẩm
Ngành học: Công nghiệp thực phẩm
Trình độ học vấn: Đại học
Địa điểm làm việc: Bình Dương
Mức lương: 5 - 7 triệu
Số năm kinh nghiệm: 4 năm
Tuổi: 1988
Ngành nghề: Thực phẩm Đồ uống, Hoá học Sinh học
Tình trạng hôn nhân: Đã có gia đình