Người tìm việc Nhân viên văn phòng; Nhân viên RD, QA, QC, KCS ngành thực phẩm Hoàng Phan Thu Diễm

Họ tên: Hoàng Phan Thu Diễm

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 10/11/1990

Mục tiêu nghề nghiệp

Là kỹ sư công nghệ tôi mong muốn được làm việc trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động để có thể học hỏi, phát huy kiến thức và nâng cao năng lực của bản thân,

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Nhân viên văn phòng; Nhân viên RD, QA, QC, KCS ngành thực phẩm

Các kỹ năng

- Khả năng giao tiếp tốt, hòa đồng, biết lắng nghe và phát biểu ý kiến.
- Có khả năng tổ chức sắp xếp công việc một cách khoa học, có thể làm việc với nhóm hoặc làm việc độc lập dưới cường độ áp lực cao.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc, chủ động, tích cực, siêng năng.
- Có tinh thần cầu tiến, sáng tạo, ham học hỏi, dễ dàng thích nghi với môi trường mới.
- Tự trang bị những kỹ năng mềm để thích nghi với điều kiện làm việc chuyên nghiệp.

Kinh nghiệm

- Tham gia nghiên cứu quy trình sản xuất nước cốt me và nước dưa hấu đóng chai.
- Có kinh nghiệm thực hành và sử dụng máy móc tại các phòng thí nghiệm.
- Tham gia nhóm đánh giá cảm quan các sản phẩm thực phẩm đang trong quá trình nghiên cứu xây dựng quy trình.
- 6/2010-8/2010: Công ty Nha Trang Seafood (F17)
Vị trí: làm việc ở phòng vật tư
Kiểm tra bảo hộ lao động, cung cấp dụng cụ làm việc cho công nhân, đảm bảo vệ sinh khu sản xuất và dụng cụ làm việc.
- 11/2012: Công ty Hải Sản (F115)
Vị trí: sinh viên thực tập
Tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất tôm xuất khẩu: sơ chế, phân loại, đóng gói.
Sát thật toàn bộ quy trình sản xuất và hệ thống máy móc của công ty.
- Thường xuyên làm việc parttime tại các nhà hàng trong thành phố Nha Trang, phát tờ rơi cho công ty cổ phần Hội Tụ.
--------------------------------------------
- 8/2012-1/2013: Nhân viên công ty TNHH Thái Gia Sơn.
Vị trí: Nhân viên R&D.
- Nghiên cứu phát triển sản phẩm và cải tiến chất lượng sản phẩm sẵn có của công ty.
- Quản lý kho hàng hóa bộ phận R&D: Giám sát quá trình giao nhận sản phẩm tại kho R&D; bố trí, sắp xếp nguyên liệu và hàng hóa sau sản xuất; chịu trách nhiệm về các thủ tục giao nhận hàng hóa tại kho R&D…
- Lên kế hoạch sản xuất và quản lý sản xuất sản phẩm mới: sắp xếp thời gian sản xuất, sắp xếp công nhân và bố trí phân công công việc trong thời gian sản xuất…
- Hoàn thành, quản lý hồ sơ, tài liệu và kế hoạch làm việc của bộ phận R&D.
- Tìm kiếm đơn vị cung cấp nguyên vật liệu dung trong sản xuất
- Hỗ trợ bộ phận kinh doanh tìm kiếm khách hàng và tiêu thụ sản phẩm sau sản xuất.
------------------------------
Tên công ty: Công ty CNTP Lywayway Sài Gòn
Vị trí: Nhân viên kiểm tra chất lượng
Thời gian: 3/2013-hiện tại
- Phụ trách thực hiện kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm trong phòng thí nghiệm:
+ kiểm tra nồng độ muối
+ kiểm tra độ ẩm của sản phẩm
+ kiểm tra hàm lượng peoxid
+ kiểm tra hàm lượng acid béo tự do trong dầu
+ thực hiện thí nghiệm kiểm tra hàm lượng đường khử trong kẹo…
Thông báo kết quả kiểm tra đến QC từng bộ phận để hiệu chỉnh tức thời các thông số.
- Phụ trách kiểm tra chất lượng thuộc bộ phận đóng gói:
+ kiểm soát chặt chẽ quy trình đóng gói
+ phòng ngừa rủi ro trong quá trình đóng gói
+ kiểm tra chất lượng bánh, bao bì trước khi đóng gói
+ kiểm tra ngày sản xuất in trên bao bì
+ thường xuyên kiểm tra chất lượng thành phẩm trong và sau khi đóng gói.
+ Giám sát công tác vệ sinh tại khu vực đóng gói.
- Phụ trách kiểm tra chất lượng sản phẩm tại bộ phận sản xuất:
+ Kiểm tra vệ sinh thuộc khu vực sản xuất.
+ thường xuyên kiểm tra chất lượng bánh trong quá trình sản xuất: đảm bảo độ giòn, độ mặn, độ ngọt, cảm quan về màu sắc, mùi vị, hình dáng…
+ thường xuyên kiểm tra khối lượng, hình dạng bánh theo bánh mẫu
+ kiểm tra quá trình trộn và hàm lượng gia vị sử dụng theo đúng công thức của từng loại bánh.
- Thường xuyên kiểm tra và nhắc nhở công nhân thực hiện theo đúng quy trình sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và hạn chế tối đa lượng phế phẩm phát sinh.

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Bằng B Tiếng Anh Chứng chỉ HACCP cơ bản dành cho doanh nghiệp Chứng chỉ thẩm tra nội bộ HACCP

Trình độ tin học: Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng: Microsoft Office, Internet. Trình độ tin học đạt chứng chỉ A

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại Học Nha Trang (Nha Trang )

Tốt nghiệp năm: 2012 (Trung bình khá)

Ngành học: Công nghệ thực phẩm

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: TP. HCM
Bình Dương
Bà Rịa - Vũng Tàu...

Mức lương: 5 - 7 triệu

Số năm kinh nghiệm: 1 năm

Tuổi: 24

Ngành nghề: Thực phẩm Đồ uống

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 12/08/2014