Người tìm việc Quản lý, giám sát nhà hàng, coffee shop Hoàng Thị Ánh Hảo

Họ tên: Hoàng Thị Ánh Hảo

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 12/06/1989

Mục tiêu nghề nghiệp

-Đem hết khả năng của mình để đưa nhà hàng đi lên, sự phát triển của nhà hàng chính là một sự thành công lớn của bản thân.
-Có cơ hội phấn đấu,thăng tiến, mức lương ổn định

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Trưởng nhóm/Giám sát

Vị trí mong muốn: Quản lý, giám sát nhà hàng, coffee shop

Các kỹ năng

Kỹ năng quản lý, giám sát nhân viên tốt.
kỹ năng giải quyết các tinh huống phát sinh, các phàn nàn của khách hàng tốt.
Làm việc ăn ý với các bộ phận trong nhà hàng.
Năng động có thể đảm nhiệm nhiều vị trí khác nhau, có kiến thức về pha chế, và đồ ăn nhanh.
Am hiểu về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, coffee shop

Kinh nghiệm

Có trên 5 năm làm việc trong lĩnh vực khách sạn nhà hàng. 2 năm làm giám sát nhà hàng hiện tại đang làm quản lý quán ca phê.
Đã từng làm ở khách sạn Melia Hà Nội. Tổ trưởng nhà hàng lẩu thái cocasuki, giám sát ở nhà hàng 5th avenue , quản lý ở zigzag coffee
-Có kỹ năng quản lý, giám sát tốt, am hiểu khách hàng.
------------------------------
Tên công ty: lẩu thái cocasuki
Vị trí công việc: tổ trưởng nhà hàng
Ngành nghề: khách sạn
Mô tả công việc:
chịu tránh nhiệm quản lý sắp sếp hoạt động của bộ phận nhân viên phục vụ trong ca làm việc, thực hiện công việc giám sát nhân viên phuc vụ khách hàng, đôn đốc nhân viên phục vụ dọn dẹp vệ sinh nhà hàng, tham gia phục vụ khách, quản lý về tài chính trong ca làm việc, kiểm kê hàng hóa cuối ca.
Lý do thôi việc: muốn đi tìm môi trường làm việc mới đẻ tích lũy kinh nghiệm.
Mức lương: 4.200.000
------------------------------
Tên công ty: nhà hàng 5th avenue
Vị trí công việc : giám sát nhà hàng
Ngành nghề: nhà hàng
Mô tả công việc:
Chịu tránh nhiệm quản lý nhân sự cho nhà hàng
Sắp sếp lịch làm việc.
Kiểm soát, cân đối chi phí nguyên vật liệu đầu vào và đầu ra của bar, bếp.
Quản lý sổ sách hóa đơn, mua bán
Đào tạo nhân viên nghiệp vụ phục vụ nhà hàng.
Order phục vụ khách.
Lý do thôi việc: nhà hàng chuyển địa điểm kinh doanh do chi phí mặt bằng quá cao dẫn tới kinh doanh không hiệu quả.
Mức lương: 6000.000

------------------------------
Tên công ty: zigzag coffee
Vị trí công việc: Quản lý
Mô tả công việc:
Gây dựng nhà hàng từ khi mới thành lập, lên thực đơn đồ uống, đồ ăn.
Tuyển dụng nhân sự các bộ phận.
Đào tạo nhân viên bar, phục vụ.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Phân công công việc cho nhân viên làm việc.
Giám soát hoạt động của cả nhà hàng từ chất lượng đồ uống, chất lượng đồ ăn, chất lượng phục vụ, vệ sinh khu làm việc ,thái độ làm việc của từng người.
Lý do thôi việc: nhà hàng chuyển địa điểm kinh doanh do hết hạn hợp đồng thuê, chủ đất thu hồi mặt bằng cho doanh nghiệp lớn hơn thuê.
Mức lương: 7000.000
------------------------------

Trình độ tin học: Tin học văn phòng

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Thành Đô

Tốt nghiệp năm: 2011 (Khá)

Ngành học: Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 5 năm

Tuổi: 26

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 25/05/2014