Người tìm việc Quản lý / giám sát nhà hàng Lý Văn Lượng

Họ tên: Lý Văn Lượng

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 17/03/1987

Mục tiêu nghề nghiệp

Với mục tiêu bản thân lợi ích của nhà hàng cũng là vì lợi ích của chính cá nhân mình , sự phát triển của nhà hàng cũng là sự phát triển của chính mình .
tôi muốn tìm kiếm 1 vị trí mong muốn , có sự phát triển nhằm gắn bó và cống hiên sức lực cũng để phấn đấu cho nhà hàng ngày 1 phát triển .
với sự tâm huyết với lĩnh vực nhà hàng trong 3 năm kinh nghiệm nay tôi muốn tìm kiếm 1 môi trường làm việc năng động để gắn bó và cống hiến bản thân mình cho công việc .

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Trưởng nhóm/Giám sát

Vị trí mong muốn: Quản lý / giám sát nhà hàng

Các kỹ năng

Máy tính, sử dụng được các chương trình Microsoft Word, Excel…
Ngoài những kiến thức chuyên môn, tôi còn là người có tinh thần đoàn kết, hòa đồng với tập thể, có khả năng làm việc trong môi trường có áp lực cao.
Ký năng tham mưu phát triển nhà hàng.
Những kỹ năng đặc biệt khác: Nói thuyết trình ,quản lý thời gian làm việc theo nhóm hoăc làm việc độc lập…

Kinh nghiệm

Tên công ty: TNHH HXC
Vị trí công việc: quản lý nhà hàng
Ngành nghề:dịch vụ ăn uống
Thời gian bắt đầu:11/2013
Thời gian kết thúc:2/2014
Mô tả công việc: Quản lý, giám sát điều phối tất cả các công việc liên quan ở nhà hàng
Có khả năng giám sát, quản lý nhân viên và phối hợp hoạt động của mọi bộ phận 1 cách nhịp nhàng và hiệu quả nhất.
xác lập và lên báo cáo tình hình kinh doanh từng quý cho ban giám đốc
tham mưu cho ban giám đốc về ý tưởng phát triển nhà hàng dựa trên những báo cáo kinh doanh cụ thể .
Lý do thôi việc: thỏa thuận trong hợp đồng lao động không được thực hiện
Thành tích đạt được: hoàn thanh tốt các công việc trong 2 tháng nhà hàng hoạt động ổn định
Mức lương:7.000.000
------------------------------
Tên công ty:TNHH BBQ Việt Nam
Vị trí công việc: quản lý nhà hàng
Ngành nghề: nhà hàng
Thời gian bắt đầu:7/2011
Thời gian kết thúc:11/2013
Mô tả công việc:quản lý điều hành các hoạt động của nhà hàng.
-Tuyển dụng và đào tạo nhân viên ,và xắp xếp phân ca hợp lí
- Kiểm tra định kỳ ,bếp ,pha chế ,định lượng ,thất thóat ,tiêt kiệm chi phí tăng danh thu cho chủ đầu tư.
-Xử lý mọi tình huống ,giải đáp những thắc mắc của khách hàng không hài lòng .
-Báo cáo tình hình họat động thu chi hàng tháng cho chủ đầu tư
- Chăm sóc khách hàng
Lý do thôi việc: Phát sinh về tài chính trong hợp đồng hợp tác đầu tư
Thành tích đạt được:cửa hàng hoạt động với mức doanh thu tốt và ổn định
Mức lương:7.500.000 +% doanh thu

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Bằng tốt nghiệp Đại học và các nghiệp vụ nhà hàng khách sạn

Trình độ tin học: Trình độ: B

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Văn Hoá Hà Nội

Tốt nghiệp năm: 2012 (Trung bình khá)

Ngành học: Việt Nam học

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: Hà Nội
Thái Nguyên

Mức lương: 7 – 10 triệu

Số năm kinh nghiệm: 3 năm

Tuổi: 27

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 16/11/2014