Người tìm việc Quản lý Nhà hàng Lê Thị Thủy

Họ tên: Lê Thị Thủy

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 10/04/1989

Mục tiêu nghề nghiệp

Hướng tới công việc ổn định và có thu nhập khá,có chí tiến thủ.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Trưởng nhóm/Giám sát

Vị trí mong muốn: Quản lý Nhà hàng

Các kỹ năng

- Có khả năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt
- Có tinh thần ham học
- Nnhanh nhẹn hoạt bát,có tinh thần trách nhiệm cao
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc, cẩn thận và muốn được làm việc gắn bó lâu dài.

Kinh nghiệm

Tên công ty:Công ty Du Lịch Hoàng Phi
Vị trí công việc:Hướng Dẫn Viên
Ngành nghề:Du Lịch
Thời gian bắt đầu:06/2010
Thời gian kết thúc:04/2011
Mô tả công việc:
+ Giới thiệu về lịch sử,văn hóa,kinh tế,địa lí của địa điểm tham quan
+ Hướng dẫn đoàn,đưa đoàn khách đến địa điểm tham quan
+ Chịu trách nhiệm vấn đề an toàn,ăn ở và đi lại của khách hàng
+ Giải quyết các vấn đề mà khách hàng thắc mắc và các tình huống xảy ra
Lý do thôi việc:Làm luận văn tốt nghiệp
Thành tích đạt được:
Mức lương: 7,000,000
------------------------------
Tên công ty: Công Ty LD TNHH KFC Việt Nam
Vị trí công việc: Quản lý nhà hàng
Ngành nghề:quản lý nhà hàng
Thời gian bắt đầu: 01/04/2011
Thời gian kết thúc:10/2014
Mô tả công việc :- Quản lý nhân sự , lên lịch làm việc của NV trong NH.
- Thực hiện việc kiểm soát hàng hóa .
- Giải quyết những vấn đề với khách hàng .
- Hỗ trợ cữa hàng trưởng trong việc quản lý .
- Quản lý tài chính trong NH .
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương: 7,000,000
------------------------------
Tên công ty:Thu Hương bakery
Vị trí công việc:Cửa hàng trưởng
Ngành nghề:Nhà hàng
Thời gian bắt đầu:10/2014
Thời gian kết thúc:02/2015
Mô tả công việc:
-Chịu trách nhiệm về hình ảnh và hoạt động của nhà hàng, đảm bảo nhà hàng hoạt động theo tiêu chuẩn mà công ty đưa ra.
- Đưa ra Plan Sales hàng tháng để từ đó có kế hoạch từng ngày.
- Từ việc có plan sales từng ngày, bố trí nhân viên cho từng ca hoạt động để đảm bảo hiệu quả sử dụng giờ công lao động được cao nhất.
- Chịu trách nhiệm tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới theo đúng nội quy, quy định của công ty.
- Có trách nhiệm kiểm tra, kiểm soát holding time sản phẩm, không để tình trạng có
nguyên vật liệu bị quá hạn trong nhà hàng.
- Kiểm tra tình trạng trang thiết bị, hình ảnh nhà hàng. Làm việc với phòng bảo trì để phối hợp khắc phục những hư hỏng trong thời gian ngắn nhất.
- Lập báo cáo hàng tuần, hàng tháng. Chịu trách nhiệm về COL, COS.
- Tạo môi trường làm việc thân thiện, kỷ luật.
- Tìm hiểu các đối thủ cạnh tranh trong khu vực.
- Đưa ra phương pháp, hướng dẫn và yêu cầu trợ lý quản lý và toàn thể nhân viên thực hiện theo.
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:8,000,000

Trình độ tin học: Tin học văn phòng

Ngoại ngữ: Tiếng Anh – Tiếng Ý

Tốt nghiệp tại trường: Đại học Thành Đô

Tốt nghiệp năm: 2011 (Trung bình khá)

Ngành học: Du Lich

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: 5 - 7 triệu

Số năm kinh nghiệm: 4 năm

Tuổi: 26

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 04/03/2014