Người tìm việc Quản lý khách sạn - nhà hàng Đinh Công Hiền

Họ tên: Đinh Công Hiền

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 08/04/1988

Mục tiêu nghề nghiệp

- Cải thiện và nâng cao chất lượng cuộc sống
- Phát huy những kỹ năng, kinh nghiệm vốn có của bản thân
- Học hỏi, nghiên cứu và tiếp nhận thêm kiến thức về kỹ năng sống, công việc và con người.
- Trở thành người thành đạt và có địa vị trong xã hội

Hình thức làm việc: Khác

Cấp bậc mong muốn: Trưởng/Phó phòng

Vị trí mong muốn: Quản lý khách sạn - nhà hàng

Các kỹ năng

- Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng sử dụng người và giữ chân nhân viên
- Làm việc nhóm và độc lập đều tốt

Kinh nghiệm

Tên công ty: Nhà Hàng Ẩm Thực Biển Việt
Vị trí công việc: Quản Lý
Ngành nghề:Nhà hàng, Ẩm thực
Thời gian bắt đầu: 04/2012
Thời gian kết thúc: 07/2014
Mô tả công việc:
- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động kinh doanh của Nhà Hàng
- Kiểm soát doanh thu, tài chính, chi phí lợi nhuận.
- Tuyển dụng, đào tạo và thiết lập chương trình cho toàn bộ nhân viên Nhà Hàng nhằm đảm sự hoạt động của hệ thống trơn tru và hiệu quả cao, tiết kiệm chi phí nhân lực
- Lập kế hoạch kinh doanh, mục tiêu doanh thu trong tháng, năm
- Báo cáo hoạt động, báo cáo tài chính, dịch vụ khách hàng cho BGĐ theo quy định
- Kiểm soát hàng tồn kho, thực phẩm, đồ uống .....
- Cac hoạt động khác nhằm duy trì và phát triển Nhà Hàng.
Lý do thôi việc: Cá Nhân
Thành tích đạt được: Tăng lương
Mức lương: 11,000,000
------------------------------
Tên công ty: Nhà Hàng Bia Tươi 465
Vị trí công việc: Quản Lý
Ngành nghề: Nhà Hàng, Dịch vụ ăn uống
Thời gian bắt đầu:08/2014
Thời gian kết thúc: Hôm Nay
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính tại chi nhánh được phân bổ
- Quản lý nhân sự, tuyển dụng, đào tạo nhân viên cho chi nhánh
- Sắp xếp và bố trí lịch làm việc cho nhân viên
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ
- Kiểm soat đội bảo vệ
- Quản lý tài chính, ( Doanh thu, chi phí, tiền lương và sữa chữa....)
- Chịu trách nhiệm về vấn đề kinh doanh, hoạt động của nhà hàng, báo cáo tài chính, doanh thu hàng tuần, tháng quý....
- Xây dựng chiến lược kinh doanh để đảm bảo chỉ tiêu đề ra....
- Đảm bảo chất lượng phục vụ, dịch vụ, thức ăn....
- Theo dõi các yêu cầu về bia, nước giải khát của nhà cung cấp và bán ra...
- Kiểm soát kho hàng hóa, kiểm toán hàng tháng...
- Kiểm soát bộ phận thu ngân,
- Kiểm soát bộ phận thu mua, bảo trì...
Lý do thôi việc: Cá Nhân
Thành tích đạt được: Tăng lương doanh thu.
Mức lương: 12.000.000

Trình độ tin học: Thành thạo các ứng dụng, phần mềm quản lý, microsoft office

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Đại Học Lao Động - Xã Hội (KV Miền Nam)

Tốt nghiệp năm: 2011 (Trung bình khá)

Ngành học: QUẢN TRỊ NHÂN LỰC

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: TP. HCM

Mức lương: 7 – 10 triệu

Số năm kinh nghiệm: 4 năm

Tuổi: 27

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 09/03/2014