Người tìm việc Quản trị nhà hàng khách sạn Nguyễn Thị Thu Hà

Họ tên: Nguyễn Thị Thu Hà

Giới tính: Nữ

Ngày sinh: 20/08/1990

Mục tiêu nghề nghiệp

Làm việc trong môi trường có thể gắn bó lâu dài
chế độ đãi ngộ tốt
có cơ hội thăng tiến

Hình thức làm việc: Theo hợp đồng tư vấn

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Quản trị nhà hàng khách sạn

Các kỹ năng

đã từng tham gia vào các khóa đào tạo kĩ năng phục vụ tại các khách sạn chuyên nghiệp từ 3* tới 5* trên địa bàn Hà Nội như: khách sạn Meslia/lò đúc, hai bà trưng. khách sạn Hozison/ cát linh, đống đa, hà nội.khách sạn Hoàng Long, khách sạn Sofitel ....
có khả năng, kinh nghiệm đào tạo nhân viên trong các lĩnh vực bar, bếp, phục vu, lễ tan
có kiến thức về thực đơn, ẩm thực, co kĩ năng mền trong lĩnh vực Tâm Lý Khách Du Lịch
nhẹ nhàng, nhanh nhẹn, tích cực
khả năng giao tiếp, làm việc nhóm

Kinh nghiệm

Tên công ty: Nhà Hàng Âu Westerm Envy / 128 Thụy Khuê- Tây Hồ- Hà Nội
Vị trí công việc: Tổ Trưởng bộ phận bàn
Ngành nghề: phục vụ
Thời gian bắt đầu: tháng 9/2011
Thời gian kết thúc: tháng 8/2012
Mô tả công việc: tổ chức, sắp xếp, phân công nhân viên trong nhà hàng thực hiện các công việc đầu ca, và các khâu chuẩn bị
theo dõi giờ giấc ra vào ca của nhân viên, tác phong, đồng phục
quản lý hoạt động kinh doanh, phục vụ trong khu vực được giao
nhận xét đánh giá năng lực nhân viên
giúp đỡ, đào tạo nhân viên trong quá trình phục vụ
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty: Công ty Du lịch Sông Hồng/ Nhà Hàng Trên Du Thuyền Kiều Gia/ 46 Chương Dương Độ- Hà Nội
Vị trí công việc: Quản Lý
Thời gian bắt đầu: tháng 12/ 2012
Thời gian kết thúc:6/2013
Mô tả công việc: quản lý trực tiếp công việc kinh doanh, nhân sự, mua bán, tài sản của nhà hang
kết hợp cùng chủ đầu tư đưa ra phương án kinh doanh theo tháng/ quý/ năm/ theo mùa
lên kế hoạch phân công công việc cho từng bộ phận, phân ca hợp lý để đạt hiệu quả phục vụ cho nhà hàng
trực tiếp quản lý việc mua bán thực phẩm, hàng hóa, chứng từ, hóa đơn để kiểm soát chi phí cuối tháng/ quý
trực tiếp quản lý tài sản trong nhà hàng
trực tiếp tuyển dụng, đào tạo nhân viên. đôn đốc nhắc nhở nhân viên trong quá trình phục vụ
trực tiếp tư vấn, tiếp khách hàng có nhu cầu đặt bàn


Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty: Công TY cổ phần Nắng Sông Hồng/ Nhà hàng Nắng Sông Hồng- tổ hợp làng văn hóa, chợ văn hóa, khu vui chơi, nghỉ dưỡng cao cấp cho khách du lich nước ngoài
Vị trí công việc: Giám Sát
Thời gian bắt đầu: tháng 6/ 2013
Thời gian kết thúc: nay
Mô tả công việc: trực tiếp giám sát về mảng nhân sự cho công ty
bố trí, sắp xếp, bổ sung nhân sự cho các bộ phận khi có yêu cầu từ các trưởng bộ phận khác nhau
trực tiếp tham gia vào việc tuyển dụng, đào tạo về nghiệp vụ cho nhân viên
giám sát việc thục hiện các quy định, quy chế của công ty đối với nhân viên về tác phong làm việc, hình thức,trang phục,thái độ phục vụ
trực tiếp theo dõi đánh giá năng lực nhân viên bố trí công việc sao cho phú hợp
kết hợp với các bộ phận khác trong công việc
chia ca làm, xếp ca cho nhân viên theo tuần, điều chỉnh lịch nghỉ off của nhân viên để đảm bao quy trình phục vụ được tốt đẹp
thực hiện các công việc chủ đầu tư, ban gián đốc, quản lý đưa xuống
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:
------------------------------
Tên công ty:
Vị trí công việc:
Ngành nghề:
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:

Trình độ tin học: Thành thạo tin học văn phòng, tin học ứng dụng

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội

Tốt nghiệp năm: 2012 (Giỏi)

Ngành học: Quản trị nhà hàng khách sạn

Trình độ học vấn: Đại học

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 3 năm

Tuổi: 24

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 29/10/2014