Người tìm việc Trưởng nhóm quản lý nhà hàng

Họ tên: Nguyễn Hoàng Thao

Giới tính:

Ngày sinh: 01/04/1987

Mục tiêu nghề nghiệp

Mong muốn làm việc ở vị trí quản trị nhà hàng, khách sạn, Coffee shop… để có thể sử dụng vốn kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm làm việc của mình làm tăng sự hài lòng của khách hàng và đóng góp vào sự thành công của doanh nghiệp; không ngừng học hỏi nâng cao năng lực làm việc để thăng tiến trong công việc.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Quản lý nhóm - giám sát

Kinh nghiệm

- Số năm kinh nghiệm: 4 năm

- Kinh nghiệm:
3/2014- 1/2015: Làm giám sát ở nhà hàng Biển Việt (216 Nguyễn Thái Bình, quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh)
Công việc chính: giám sát nghiệp vụ, quá trình làm việc và phục vụ khách hàng của nhân viên phục vụ, tổ trưởng order-phục vụ, quản lý. Hỏi thăm ý kiến của khách hàng về chất lượng món ăn, nhân viên phục vụ có tốt và chu đáo không, hỏi thăm và lấy những thông tin góp ý từ khách hàng. Hàng ngày làm báo cáo gửi cho giám đốc điều hành, phòng nhân sự. Ngoài ra còn hỗ trợ phòng nhân sự tuyển dụng nhân viên phục vụ, hỗ trợ order, phục vụ khách hàng khi nhà hàng đông khách.
9/2013- 1/2014: Quản lý giám sát tại cửa hàng HOTTO, Parkson quận 11, Tp. Hồ Chí Minh
Công việc chính: sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, quản lý tài chính doanh thu hàng ngày, lên chương trình marketting để thu hút khách hàng, chịu trách nhiệm về nhập hàng và xuất hàng qua chi nhánh khác, báo cáo doanh thu hàng tuần lên cấp trên, chịu trách nhiệm tuyển và đào tạo nhân viên phục vụ.

3/2013- 8/2013: Tổ trưởng phục vụ tại nhà hàng Mina quận 12, Tp. Hồ Chí Minh.

3/2012 – 1/2013: Nhân viên tập sự tại Công ty TNHH Kiểm Toán FAC
Công việc chính: học hỏi luật, thông tư, điều lệ về tài chính, kế toán; cập nhập những thay đổi thường xuyên trong các quy định tài chính… Phụ giúp xử lý các công việc hành chính, giấy tờ…

6/2010 – 12/2011: Làm trưởng nhóm phục vụ theo ca tại Soho Coffee Shop.
Công việc chính: sắp sếp lịch làm việc, vị trí làm việc cho các nhân viên phục vụ trong ca làm mà tôi phụ trách, theo dõi thái độ, kỹ năng làm việc của nhân viên, hướng dẫn nhân viên mới…
Trong thời gian này, tôi đã học được kỹ năng lãnh đạo nhóm, sắp xếp công việc một cách khoa học, giải quyết các vấn đề phát sinh giữa các cá nhân trong nhóm phục vụ nhằm mục tiêu cao nhất là mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

7/2009 – 5/2010:Làm việc bán thời gian tại Soho Coffee Shop.
Công việc chính: bồi bàn (đón tiếp, phục vụ khách hàng…)
Trong thời giannày, tôi đã học hỏi được cáckỹ năng làm việc trong môi trường chuyên nghiệp thực tế, và biết cách sử dụng vốn kiến thức thu nhận đượcở trường một cách hiệu quả nhất để mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

THÁI ĐỘ LÀM VIỆC
+ Luôn có tinh thần trách nhiệm cao đối với bất kỳ công việc nào được giao.
+ Luôn sẵn sàng học hỏi, tìm kiếm cái mới và sự hoàn hảo.
Mô tả công việc:
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: TP. HCM

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 4 năm

Tuổi: 1987

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân