Người đầu bếp cuối cùng của hoàng gia ở thời vua Chosun đã tự cắt bàn tay của mình bằng một con dao quý để tỏ lòng trung thành với nhà vua và đất nước của mình.
Một vị quan Nhật Bản của thời ấy, bị kết tội và bị đuổi về Nhật đã mang theo con dao này về quê huơng của mình. Sau nhiều năm, hậu duệ của vị quan này đem con dao trở về Hàn Quốc và tổ chức 1 cuộc thi nấu ăn nhằm trao nó cho người xứng đáng nhất...