Tìm hiểu một số ứng dụng của cây Atiso. Trong bạt ngàn các loại hoa trái, rau xanh, cây atisô đươc biết đến như một loại dươc thảo đặc biệt ở Lâm Đồng. Trong tiết trời dịu nhẹ, nhưng vạt atisô đến độ trổ bông trải dọc theo triền đồi thấp thoáng, làm cho sắc màu vùng cao nguyên thêm lộng lẫy, trù phú… Theo từ điển dươc học: “Nhiều thế kỷ nay, cây Atisô đươc biết đến như là một cây thuốc lơi mật.
