Sau khi được bố trí thực tập tại Phòng Tổ chức hành chính - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên, xuất phát từ thực tế tổ chức lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng, em nhận thấy công tác phân công, hiệp tác lao động tại đây xuất hiện nhiều bất cập như: lỏng lẻo, tùy tiện, chưa được sự quan tâm đúng mức từ các phòng, ban, lãnh đạo Công ty. Trong khi đây là một trong những nguyên nhân liên quan, tác động trực tiếp đến hiệu quả hoạt động của các bộ phận này nói riêng và toàn Công ty nói chung. Em tin rằng nếu có những điều chỉnh thích hợp về công tác này ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng cùng với vị trí, vai trò của hai khối này thì đóng góp trong những con số thể hiện hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty không chỉ dừng lại như hiện nay mà còn tăng trưởng lên rất nhiều. Không chỉ vậy, nó còn góp phần xây dựng một hình ảnh đẹp hơn về phong cách phục vụ, một môi trường làm việc mới. Với những kiến thức đã được trang bị, em muốn góp một phần nhận thức nhỏ bé của mình, đưa ra một số giải pháp nhằm khắc phục những hạn chế đang phổ biến hiện nay về công tác Phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng để ngày một khoa học, hoàn thiện, phù hợp hơn khi chuyển sang hoạt động trong mô hình Công ty Cổ phần. Chính vì vậy, em xin mạnh dạn chọn đề tài "Hoàn thiện công tác phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng- Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên". Nội dung chuyên đề thực tập tốt nghiệp gồm 3 chương: Chương 1: Vai trò, sự cần thiết phân công, hiệp tác lao động trong các doanh nghiệp. Chương 2: Thực trạng phân công, hiệp tác lao động ở Bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên. Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện phân công, hiệp tác lao động ở bộ phận Nhà phòng và Nhà hàng - Công ty Khách
