Sản xuất ra của cải vật chất là cơ sở của tồn tại xã hội loài người. Một trong các ngành sản xuất đó là ngành công nghiệp. Mỗi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh là một đơn vị kinh tế cơ sở, một tế bào của nền kinh tế quốc dân, là nơi tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh tạo ra sản phẩm, thực hiện cung cấp các lao vụ, dịch vụ đáp ứng các nhu cầu tiêu dùng của các đơn vị sản xuất. Nền kinh tế nước ta hiện nay là nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vì thế nước ta đã và đang mở cửa cho các nhà đầu tư nước ngoài vào đầu tư sản xuất, với mối quan hệ hai bên cùng có lợi. Có sự quản lý chỉ đạo của nhà nước đã tạo điều kiện cho các doanh nghiệp phát huy tối đa khả năng của mình trong môi trường cạnh tranh lành mạnh. Cho nên một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đứng vững trên thị trường thì cần phải nắm được thị hiếu tiêu dùng, nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm, để quan tâm tới tất cả các khâu trong sản xuất, từ khi bỏ đồng vốn ra - để đầu tư một cách tiết kiệm nhưng vẫn mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Trong các khâu sản xuất của doanh nghiệp, vật liệu luôn là yếu tố quan trọng chiếm tỉ trọng lớn trong giá thành sản phẩm. Nếu vật liệu được sử dụng hợp lý, tiết kiệm trên cơ sở các định mức và dự toán chi thì sẽ hạ thấp được chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm, tăng thu nhập tích luỹ cho doanh nghiệp. Để hoàn thành tốt kế hoạch sản xuất và mang lại lợi nhuận cao nhất, mỗi doanh nghiệp đều có những biện pháp tổ chức và quản lý khác nhau. Trong đó, thực hiện tốt hạch toán xuất nhập vật liệu sẽ giúp cho nhà quản lý doanh nghiệp có những lựa chọn và quyết định hợp lý nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Xuất phát từ những đặc điểm đó, em đã chọn đề tài: " Kế toán nguyên vật liệu ở công ty Charoen Pokphand Việt Nam" để làm đề tài thực tập tốt nghiệp của mình. Trong thời gian thực tập tại công ty với sự giúp đỡ nhiệt tình của ban lãnh đạo, các cán bộ phòng kế toán cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của các thầy cô giáo hướng dẫn và sự cố gắng của bản thân em đã tìm hiểu toàn bộ công tác kế toán của công ty. Đặc biệt em đi sâu vào nghiên cứu công tác kế toán nguyên vật liệu làm cơ sở cho đề tài. Do thời gian thực tập ngắn, trình độ chuyên môn chưa cao, kinh nghiệm thực tế còn có nhiều hạn chế cho nên chắc chắn đề tài khó tránh khỏi những sai sót. Do vậy, em rất mong nhận được ý kiến chỉ bảo của các thầy cô giáo, các cán bộ phòng kế toán công ty Charoen Pokphand Viet Nam để chuyên đề này được hoàn chỉnh hơn.