Một trong các nguyên nhân dẫn đến ung thư là do ăn uống. Mặt khác đồ ăn, thức uống (thực phẩm) cũng là thuốc với quan niệm “y thực đồng nguyên”. Do vậy để dự phòng bệnh ung thư, ăn uống có vai trò rất quan trọng. Các món ăn phối hợp giữa các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, với các vị thuốc y học cổ truyền có tác dụng bồi bổ cơ thể, nâng cao sức đề kháng, chống lại bệnh tật là cách phòng ung thư rất tốt. Dưới đây là những món ăn bài thuốc có tác dụng phòng ung thư. Tùy theo hoàn Hoa cúc trắng. cảnh và điều kiện cụ thể mà áp dụng. Trà hoa cúc, sơn tra: Sơn tra 10g, bông cúc trắng 9g. Sơn tra, hoa cúc dùng nước sạch rửa hoặc dùng nước sôi ngâm 5 phút bỏ nước, tiếp tục chế nước sôi vào pha thành trà.
