Để rèn luyện phương pháp nghiên cứu khoa học, khả năng khảo sát và phân tích kinh tế cho sinh viên, Trường ĐHDL Phương Đông cho sinh viên đi thực tập và khỏa sát tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Điều này đã giúp cho sinh viên mở rộng tầm nhìn, tầm hiểu biết của mình, sinh viên tự tìm hiểu thực tế, xuống từng cơ sở sản xuất, các phòng ban, hiểu rõ từng chức năng, nhiệm vụ của nó. Sinh viên biết được cơ cấu tổ chức cúa doanh nghiệp, phương thức hạch toán kế toán, phương thức sản xuất kinh doanh, nắm bắt được tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Mặt khác, sinh viên còn biết được công tác quản lý chất lượng sản phẩm và chuyển giao công nghệ, công tác quản lý nguyên vật liệu, vật tư và sử dụng nguyên vật liệu. Nhờ sự giúp đỡ của các cô, các chú trong doanh nghiệp mà sinh viên còn biết được các biện pháp bảo toàn và phát triển vốn, rồi các biện pháp duy trì và mở rộng thị trường. Điều này rất có ích cho sinh viên, giúp cho sinh viên thấy được những điều còn chưa hiểu, khó tưởng tượng qua sách vở và bài giảng. Chính vì vậy, việc đi khảo sát này nhằm nâng cao tầm hiểu biết, óc sáng tạo của sinh viên, giúp cho sinh viên hiểu rõ hơn những vấn đề đã được học trên sách vở và qua bài giảng của giảng viên.
