Hiện nay việc dùng nước canh rau cải để chữa bệnh đã dấy lên thành một phong trào ở Nhật Bản. Vì có nhiều người mắc bệnh ưng thư thời kì cuối, bệnh viện đã tuyên bố không còn hy vọng sống, nhờ uống nước canh này mà đã bình phục. Một số người khác bị bệnh tiểu đường và viêm gan C, những chứng bệnh bị liệt vào loại đường và viêm gan Chương, những chứng bệnh bị liệt vào loại nan y, cũng nhờ uống nước canh rau cải mà đã khỏi bệnh.
…
“Củ ngưu bàng
Ngưu bàng là cây thuộc họ Cúc (Asteraceae), có tên khoa học là Aerctium Lapa, cũng gọi là “ngầu bòn”, người Nhật gọi là “gobbo”. Lá có phiếm bầu dục 10*7cm, bìa có răng cưa, mặt dưới lá trắng, có sáu cặp gân phụ. Rễ phình thành củ ăn được. Y học Trung Quốc thường dùng quả trong khi y học Tây phương dùng củ. Vì củ xắt lát sần sùi, xấu xí như miếng da trâu nên mới có tên ngưu bàng (ngưu là Trâu). Thường được dùng trị họ, phong thấp, ung nhọt ngoài da, lợi tiểu. Nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm (in vitro) cho thấy có tác dụng chống HIV.”
Mục lục:
Lời tác giả Chương nhập đề: Thành Tích Kỳ Diệu của Canh Dưỡng Sinh Chương 1. Khái niệm về Canh Dưỡng Sinh Chương 2. Những thành kiến sai lầm của Y học hiện đại Chương 3. Canh dưỡng sinh đã cải tử hoàn sanh cho hai mươi lăm ngàn bệnh nhân Chương 4: Bệnh ung thư cần được chữa trị sớm Chương 5: Làm thế nào để khắc phục bệnh lẫn của người già Chương 6: Trị bệnh Nội tạng và đường tiểu Chương 7: Chữa bệnh đau đầu gối và phong thấp Chương 8: Bệnh về Da và khí quản Chương 9: Thời hạn tối thiểu để dùng canh dưỡng sinh chữa trị bệnh tật Chương 10: Câu hỏi và giải đáp Chương 11: Thay lời kết Chương 12: Phần phụ lục của dịch giả Chương 13: Phân lượng dưỡng sinh thang
