Nếu bạn biết cách ăn uống khoa học, biết chọn lựa thức ăn phù hợp với thể trạng của mình, bạn không những duy trì được sức khỏe mà còn có thể tự chữa trị những chứng bệnh thông thường như cảm, viêm khớp, suyễn... phòng chống bệnh nan y như ung thư và các chứng bệnh của tuổi già.