Trạng thái :  Tinh thể kích thước đồng đều, tơi khô, không vón cục

Màu sắc : Tinh thể trắng sáng, khi pha trong nước cất cho dung dịch trong

Mùi vị : Dung dịch đường trong nước có vị ngọt tư nhiên, không có mùi vị lạ

Nguyên liệu chế biến và phụ gia thực phẩm : nguyên liệu mía cây

Thời hạn sử dụng : 24 tháng

Quy trình sản xuất: Theo công nghệ châu âu

Bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo, chống ẩm