THÔNG TIN LIÊN HỆ
YH: ngodong9 --- Call: 0989.645.284
TK VCB số 0011.00144.5826 Nguyễn Thị Nga
FB: http://www.facebook.com/DacSanQuaQue
BÁNH ĐA VỪNG ĐEN : Đặc sản Đô Lương, Đặc điểm bánh đa:
- Bánh nhiều vừng đen(công dụng vừng đen rất tốt cho sức khỏe) nên ăn rất thơm, bùi và bổ dưỡng
- Có mùi vị tỏi, tiêu hoặc ớt gia vị đậm đà, ăn rát thích, khác hẵn bánh ngoài bắc ạ
- Không sử dụng chất bảo quản
- Không có bột nở nên nướng sẽ không phồng đâu ạ
Chế biến: có thế nướng than hoa( là ngon nhất) nướng lò nướng, lò vi sóng, hay chiên dầu
- Bảo quản: do không chất bảo quản nên nếu thấy bánh bị ẩm, hấp hơi do thời tiết nồm hay ẩm thì chúng ta đưa bánh vào bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nhé
Giá bán 50k/10c ( chưa nướng)
60k/10c (đã nướng than hoa)
Mè đen/vừng đen chứa hàm lượng can xi tới 1200mg/ 100g nhiều gấp 11 lần so với xương ống (112mg) và 9 lần so với đậu nành (165)
http://www.nutifood.com.vn/vn/Dinh-d...&cat=42&id=212
Ngoài dùng trực tiếp, các mẹ chế biến với nộm, ăn kẹp mít, hoặc làm vỏ bánh kẹo lạc (cu đơ)