Bột trà xanh Matcha Haru  là loại trà được trồng tại vùng Shizuoka (dưới chân núi Fuji) của Nhật Bản, được sản xuất theo quy trình công nghệ tại Nhật Bản và không phân theo vụ (xuân, hạ, thu, đông) như lúa tại Việt Nam mà chia làm 3 thời điểm thu hoạch và phân phẩm theo tầng lá.

– Đợt 1: Sau lập xuân khoảng từ tháng 5 đến tháng 6 (được thu hoạch bằng tay nên đây là loại trà hạng nhất)

– Đợt 2: cuối tháng 6 đến tháng 7 (được thu hoạch đại trà bằng máy)

– Đợt 3: từ cuối tháng 7 đến tháng 8 (được thu hoạch đại trà bằng máy)

Sản phẩm Matcha Haru là loại trà hảo hạng được thu hoặc vào đợt 1 sau lập xuân khoảng từ tháng 5 đến tháng 6 và được thu hoạch bằng tay nên những lá trà dùng cho sản phẩm loại này là lá trà hảo hạng.

– Màu sắc: Màu xanh ngọc bích, bột rất mịn không cảm nhận được khi sờ bằng tay.

– Vị : thanh hậu ngọt

– Mùi thơm dịu nhẹ

– Công dụng : pha chế thức uống (latte), làm bánh, làm sinh tố, các món tráng miệng Nhật Bản, làm mỹ phẩm…

– Thành phần: Trà xanh hữu cơ Nhật Bản.

Gói: 100gr

Ngày sản xuất và hạn sử dụng: xem trên bao bì.

Hạn sử dụng: Hạn sử dụng trên bao bì là 1 năm, nên sử dụng tốt nhất trong 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

Bảo quản: đóng chặt miệng túi sau khi mở bao bì và để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.