Công dụng: Thành phần của gạo lứt bao gồm các chất bột, chất đạm, chất xơ cứng, các vitamin B1, B2, B3, B6 và các các axit có lợi cho cơ thể như chất xelen ngăn ngừa ung thư, chất glutathion phòng nhiễm bụi phóng xạ, axit pantotenic giúp tăng cường chức năng của vỏ não, chống viêm da, u bướu ác tính. Chất xơ trong gạo lứt giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và tim mạch.Ngoài ra trong chất cám bọc ngoài của gạo lứt có thêm một chất khác có khả năng chống lại chất xúc tác enzyme HMG- CoA một chất có khuynh hướng giúp gia tăng lượng Cholesterol xấu LDL. |
Bột gạo lức Huyết Rồng ngăn ngừa được bệnh phù thũng,giúp ăn ngon miệng, chống suy nhược cơ thể và suy nhược thần kinh, dùng được cho mọi lứa tuổi, kể cả người ăn kiêng. Bột đã chín sẵn, chỉ hoà vào nước ấm. Dùng chế biến ngọt hay mặn đều được. |