Nguyên liệu chính tạo nên dòng bia đắng được lấy từ những bông đại mạch căng mẩy, ánh vàng, những bông hoa bia với hương thơm ngọt ngào của đồng quê nước Đức hoặc từ vùng Champagne nước Pháp.
Người thợ nấu bia tài hoa chưng cất nguyên liệu bằng loại men bia thượng hạng và nước tinh khiết. Ngoài ra, công nghệ hiện đại cũng giúp tạo nên vị đắng khó quên của bia. Bia đắng được uống với liều lượng phù hợp là loại thức uống bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Xem bài hát vui nhộn về bia Bitburger tại đây