Sản phẩm Gạo Mầm được cho lên mầm từ loại gạo Tím thảo dược vốn đã có nhiều dinh dưỡng và dược  tính. Sản phẩm gạo mầm xuất hiện lần đầu tiên năm 1995 tại Nhật Bản và ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới vì giá trị dược lý và giàu dinh dưỡng của loại gạo đặc biệt này.

Tên sản phẩm: Gạo Mầm Thảo Dược Nông Lâm

- Đóng gói : 10 Túi x 1kg – Hút chân không để bảo quản sử dụng đến 12 tháng

- Xuất xứ: Linh Chi Nông Lâm - Việt Nam

- Năm sản xuất: 6/6/2014

- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Tại Việt Nam, trong quá trình nghiên cứu thành công gần đây đã chứng minh được khi cho gạo nảy mầm trong điều kiện thích hợp sẽ tạo ra một số chất dinh dưỡng đặc biệt là gamma amino butyric acid (gọi tắt là GABA), vitamin E, niacin, vitamin B1, B6… và một số chất chống oxy hóa. Có hàm lượng cao hơn gấp nhiều lần khi gạo chưa nảy mầm. Vì thế ta gọi là gạo Mầm và điều quan trọng là chọn lựa loại gạo nào cho nảy mầm mới có giá trị, nếu một loại gạo thông thường hàm lượng dinh dưỡng ít thì sẽ không tốt bằng loại Gạo thảo dược vốn đã có nhiều thành phần dinh dưỡng và dược tính, khi nảy mầm những thành phần có lợi này được tăng cao.

Đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm chức để bảo vệ sức khỏe trong đời sống, Đội ngũ cán bộ Trường Đại học Nông Lâm đã nghiên cứu, cấy ghép, lại tạo, Sản xuất được nhiều dược phẩm thượng hạng trong đó có loại gạo mầm Thảo dược chức năng được lai tạo từ giống lúa thuần chủng AC5 và cho Nảy mầm kỹ thuậtt cao, loại gạo Mầm Thảo dược chức năng chứa hàm lượng dược tính OMEGA 3, OMEGA 6 và OMEGA 9, anthocyanins và rất giàu Vitamin và canxi.

Omega 3, 6, 9 là gì ?

Omega 3-6-9 là nguồn các chất béo tốt quan trọng cho các tế bào, tim và các quá trình chuyển hóa tạo năng lượng cho cơ thể. Rất nhiều axit béo cần thiết cho cơ thể nhưng chúng ta không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ bên ngoài.

Công dụng của Pharmekal Omega 3,6,9

Hỗ trợ làm giảm cholesterol và triglycerid trong máu.

Bồi dưỡng mô võng mạc mắt, giúp sáng mắt, giảm mỏi mắt.

Hỗ trợ tim mạch, trí não.

Tăng cường trí nhớ Các nghiên cứu cho thấy bổ sung thức ăn giàu EPA (Có trong Omega 369) giúp chúng ta chống lại nhiều bệnh do suy nhược tâm lý như: lo âu, chán nản, buồn phiền.

Anthocyanin trong rau quả và ngũ cốc,CASE triển khai phương pháp phân tích hợp chất anthocyanin trong rau quả và ngũ cốc trên thiết bị quang phổ hấp thụ.

Anthocyanin là hợp chất màu hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên, thuộc nhóm flavonoid, có màu đỏ, đỏ tía. Trong các chất màu thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên thì anthocyanin là họ màu phổ biến nhất tồn tại trong hầu hết các thực vật bậc cao và tìm thấy được trong một số loại rau, hoa, quả, hạt có màu từ đỏ đến tím như: quả nho, quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, hoa hibicut, đậu đen, quả cà tím, gạo nếp than, gạo đỏ, gáo tím...

 
Ngoài tác dụng là chất tạo màu thiên nhiên được sử dụng an toàn trong thực phẩm, tạo ra nhiều màu sắc hấp dẫn cho mỗi sản phẩm, theo các nghiên cứu khoa học được công bố trong những năm gần đây, anthocyanin còn là hợp chất có nhiều hoạt tính sinh học quý như: khả năng chống oxy hóa cao nhờ hạn chế sự hình thành các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng, có tác dụng làm bền thành mạch, chống viêm, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư, tác dụng chống các tia phóng xạ,… Vì vậy, anthocyanin cũng là thành phần không thể thiếu trong các loại thực phẩm chức năng và thực phẩm khác, điều đó hoàn toàn phù hợp với xu hướng hiện nay của các nước trên thế giới là nghiên cứu khai thác tính ưu việt của các hợp chất từ thiên nhiên phục vụ cho các nhu cầu nâng cao cuộc sống của con người.

Công Dụng của Gạo Mầm Thảo Dược Nông Lâm:

Sản phẩm gạo chức năng không có tác dụng phụ có lợi cho những người ăn kiêng, người bị huyết áp, người bệnh tim mạch,  đặc biệt rất tốt cho người bị tiểu đường sẽ ổn định đường huyết, có tác dụng bổ mắt, bổ máu, gan, thận, làm giảm quá trình lão hóa, bồi bổ cơ thể , bổ sung calcium giúp chống loãng xương đồng thời có hàm lượng chất xơ cao tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón.