- Thành phần (g/100g):
- Chất đạm (Protein): 8,0g
- Chất xơ (Gluxit): 77,5g
- Đặc tính:
- Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
- Vị ngọt đậm, dẻo mềm, hơi dính
- Cơm vẫn mềm sau khi để nguội
- Bảo quản:
- Để nơi khô ráo và thoáng mát
- Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
- Cách nấu:
- Đong gạo theo nhu cầu
- Vo gạo vài lần bằng nước sạch
- Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút