Nền nông nghiệp lúa gạo của Campuchia được đặc trưng bởi 04 hệ sinh thái canh tác và 02 vụ lúa chính là vụ mưa và vụ khô, có thời điểm thu hoạch gần với thời điểm thu hoạch của các tỉnh vùng lúa ĐBSCL của Việt Nam.
Ngoài thuận lợi cho việc thu mua tập trung số lượng lớn gạo xuất khẩu của công ty nhờ tận dụng ưu thế đường biên chung với nước bạn, FAS Việt Nam còn quan tâm tới nhu cầu sản phẩm gạo campuchia chất lượng cao đang được tiêu thụ khá mạnh tại thị trường nội địa.
Phka Rumdoul là lựa chọn tốt nhất khi FAS Việt Nam quyết định giới thiệu với người tiêu dùng tại Hà Nội, nơi luôn có văn hóa thưởng thức những sản phẩm cao cấp thật sự.
Được xếp vào hàng 10 giống lúa thơm tiêu chuẩn xuất khẩu đang được Hoàng Gia Vương Quốc Campuchia khuyến khích thúc đẩy tăng sản lượng trong Chiến lược sản xuất lúa và xuất khẩu gạo quốc gia.
Giống lúa Phka Rumdoul có những ưu điểm nổi trội:
| · Thời gian lúa trổ thu hoạch: 10-25/10 · Năng suất: 3,5 tấn/ha · Chiều dài bông lúa: 18-28cm · Trọng lượng/100hạt: 3g · Chiều dài hạt: 7,5mm · Chiều rộng hạt: 2,1mm · Hình dạng lúa: trơn · Độ bạc bụng ít · Hạt xay chà trong · Hương thơm đặc trưng · Chất cơm dẻo trắng, thơm nhẹ tự nhiên · Thị trường: phục vụ tiêu dùng cao cấp
|
Chhong Sambat, một nông dân tại Battambang, đang trồng giống Phka RumDoul. (ảnh: Cambodia Harvest)
|
| Lúa Phka Rumdoul sau khi được xay chà, tách màu gạo thành phẩm tại ĐBSCL sẽ được đóng vào container, theo đường tàu biển chuyển ra Hà Nội. Tại đây một lần nữa gạo được đưa vào hệ thống máy chế biến làm gạo sạch từ xoa trắng làm sạch cám bụi bề mặt, chọn hạt, lọc tách sạn sỏi và kiểm tra cuối cùng bởi công nhân trực tiếp nhặt tay trước khi đóng bao và phân phối ra thị trường. Sản phẩm hiện được rất nhiều khách hàng trong và ngoài nước tín nhiệm, đặc biệt các khách sạn, chuỗi nhà hàng lớn đang sử dụng phổ biến cho các thực đơn món ăn của mình. |   |
