- Lựa chọn từ các tổ yến gìa, có mầu vàng đều, đẹp

- Xử lý: Rút lông nguyên tổ

- Tổ yến già, có mầu vàng tự nhiên

- Sợi dai, không bị nhũn khi hấp cách thủy trong thời gian lâu

- Ngon hơn, dai hơi so với bạch yến