Nguồn nhiên liệu đốt: điện hoặc gas-dầu. Lò nướng thức ăn dạng xoay (thổi nhiệt) là thiết bị nướng sấy lí tưởng cỡ lớn, có thể dùng để sản xuất các loại bánh ngọt, bánh mỳ, bánh trung thu……Phù hợp với việc nướng sấy thực phẩm, tại các nhà hàng khách sạn, tiệm bánh ….. Chiếc lò xoay này kiểu sáng đẹp, cấu tạo tiên tiến, tính năng ổn định |
Máy quạt gió li tâm đẩy không khí vào buồng đốt nóng, thổi không khí đã được đốt nóng bằng ống đốt điện vào bầu lò qua cửa thổi gió ở mặt bên phải, làm nóng thức ăn, sau đó hút không khí trong bầu lò ra bằng cửa hút gió ở mặt bên trái, lại tiếp tục thổi vào buồng đốt nóng, chu kì làm nóng tuần hoàn này lại tiếp tục, đồng thời với quá trình này, hơi ẩm sẽ được thổi ra ngoài qua cửa thoát ẩm. |