Thành phần:

Bột lúa mì, vụn bánh mỳ ( bột lúa mỳ mịn, nước, men tự nhiên), trứng, dầu thực vật, muối, thịt giăm bông ( thịt heo,muối, chất bảo quản E250), hương liệu, phô-mai xắt nhỏ ( sữa, muối, sữa đông, chất bảo quản: lysozyme), gia vị (tiêu, hạt nhục đậu khấu), men chiết suất, thảo mộc (hương thảo)

Chỉ tiêu chất lượng:

- Hàm lượng protein: 10-14%

- Hàm lượng chất béo: 8 - 12%

- Năng lượng: 340 - 420 Kcal/100g

Chế biến:

-Sơ chế: luộc hoành thánh  trong nước sôi từ 15 - 18 phút, thêm chút dầu, để hoành thánh khỏi bị dính

-Chế biến: theo khẩu vị

Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.