Thành phần:
Muối, tiêu, chanh tươi, bột chanh, tỏi, cà rốt, bột ngọt Ajinomoto
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
Độ ẩm: <= 0.7%
Hàm lượng tổng số <=0.2 %
Tỉ lệ cát sạn <= 0.1 %
Các chỉ tiêu vi sinh:
Theo QĐ 46/2007/QĐ-BYT
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng với hải sản, thịt luộc, thịt gà ...
Bảo quản: 
Để nơi khô ráo, sạch sẽ & thoáng mát, đậy kín sau khi dùng
Thời hạn sử dụng:
1 năm kể từ ngày sản xuất.