Lưu ý: Thời gian nấu thực tế phụ thuộc vào công suất lò, loại gạo, số lượng gạo..... để điều chỉnh cho phù hợp
có thể làm xôi dừa theo cách này
Gạo vo kỹ và ngâm với nước và một nhúm muối từ tối hôm trước. Dừa khô (nếu không có dừa tươi) vẩy chút nước cho ẩm, trộn thêm một thìa đường. Vừng hạt rang thơm, giã nhuyễn. Bớt lại một ít để rắc lên đĩa xôi. Đổ nước ngập mặt gạo trong nồi nấu, đậy nắp kín. Nếu có nước cốt dừa thì pha vào với nước nấu xôi, hoặc nếu có nước dừa thì dùng thay cho nước lã. Cho vào lò vi sóng 6′ chế độ cao nhất, sau đó lấy ra xới cho đều. Đậy nắp, nấu tiếp 5'-6′ nữa. Trộn đường vừa miệng, trộn dừa chung với xôi đã chín. Đậy nắp bỏ lại vào lò vi sóng thêm 1-2′ cho đường tan đều. Thế là xong.
Lưu ý: Tùy theo lượng gạo, thời gian có thể thay đổi dài hay ngắn hơn.
Sản phẩm: Nồi nấu cơm trong lò vi sóng
|
||||||||
Chưa có phản hồi