“Nước & Frites” là một cái tên khá độc đáo nằm ở 6/12A Nguyễn Cảnh Chân, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1. Với phong cách Retro – Pop Art hiếm có, “Nước & Frites” đem đến cho các bạn một một sự “đổi gió” mới về cả không gian và hương vị. Sự kết hợp độc đáo giữa cái mới lạ hấp dẫn từ phương Tây và phong cách hài hòa của Á Đông giúp bạn thưởng thức những thức uống và món ăn sáng tạo. Cùng cung cách phục vụ nhẹ nhàng và chuyên nghiệp, những gì mà “Nước & Frites” mang đến còn hơn một sự thưởng thức.
Điểm đặc biệt chỉ có ở “Nước & Frites” chính là sự kết hợp những loại trái cây chất lượng, giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe tạo nên những loại thức uống mang hương vị mới về cả thị giác, khứu giác và vị giác.
Dòng sản phẩm “& Trái collection”: quyến rũ trong màu sắc, hòa quyện trong hương thơm, những loại trái cây đặc trưng nhiệt đới tưoi ngon được “Nước & Frites” kết hợp với nhau mang đến một trải nghiệm “unique”. Cùng một sự kết hợp giữa trái cây với vị béo dịu êm của sữa. Đầu tiên màu sắc sẽ thật mát mắt và nhẹ nhàng, sau đó thoang thoảng đâu đây là hương sữa béo ngậy hoặc hương yaourt thơm ngát.
Dòng sản phẩm “& Special Trái collection”: một bước đột phá cực kỳ sáng tạo của của “Nước & Frites”, đó là sự kết hợp đặc biệt của trái cây ôn đới và trái cây nhiệt đới. Từng ngụm nhỏ là những sự khám phá tuyệt vời, khi là mùi hương thoang thoảng của xoài nhưng ngay sau đó hương “peach” đã đến ngay trên đầu mũi…
Dòng sản phẩm “& Rau”: trầm mặc và yên lặng hơn khi chứa đựng một giá trị khác đó là một nguồn “xanh” vượt trội mang đến cho cơ thể chúng ta những giá trị dinh dưỡng quý giá nhất: vita-min, chất xơ, acid amino, chất chống oxy hóa.
Đây không chỉ là một chuỗi khám phá cho các giác quan mà còn là nguồn sống vô tận cho sức khỏe chúng ta với những loại trái cây tươi mới, dồi dào dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. “& coffee collection”, cà phê xay hiện nay đang rất phát triển trong giới trẻ với rất nhiều “coffee take away”. Nhưng cũng với sự sáng tạo như với smoothies, các bạn hãy đến “Nước & Frites” để cảm nhận được điểm độc đáo và khác biệt của frappee tại đây. Frappee mo-cha, caramel, chuối, vanilla hay “shock” hơn nữa với frappee quế, dừa.
“Frites” món ăn vặt rất được các bạn ưa chuộng, khoai tây chiên. Thật khó để diễn tả được hết món khoai tây chiên của quán tại đây. Có lẽ việc đầu tiên khi đến quán là bạn nên gọi một dĩa khoai vàng óng được cắt tỉ mỉ đều cạnh 1cm, giòn xốp và thơm nóng kèm 1 dĩa sauce đặc biệt. Với một hương vị tuyệt vời, Frite tạo ra một cảm giác lâng lâng cứ muốn lấy thêm, lấy thêm và thêm nữa để tận hưởng cảm giác hòa trộn giữa bùi bùi, ngọt ngọt, giòn giòn của khoai tây thượng hạng với vị sauce đặc trưng: Andalouse, Aioli, BBQ, Mayo-chup.
Ngoài ra quán còn phục vụ rất nhiều món ăn nhẹ với các loại gia vị cũng như rau mùi đặc biệt mà khó có nơi thể thưởng thức ở nơi khác. Đầu tiên có thể kể đến một loạt những “finger food” hấp dẫn. Là các món canapés như tôm veggie, bò mễ, thịt muối cuộn phô mai mozzarella,cá ngừ được dọn kèm với bánh mì baguettes nướng thơm nóng. Bên cạnh đó là gà chiên xù mama mia được tẩm ướp đặc biệt của quán.
BBQ Ribs, một món sườn nướng cực kỳ hấp dẫn với nước sauce BBQ đặc biệt của quán bên cạnh vị ớt chuông thơm nồng. Món được dọn ăn kèm với khoai tây chiên Pasta, một từ không quá lạ với các bạn trẻ ngày nay. Một sợi mì vàng óng hoà trong nước sauce đậm vị kèm hương thơm đặc trưng của rau mùi được phục vụ theo đúng công thức của Ý. Có lẽ cái bụng khó mà cưỡng lại khi đọc đến những cái tên như pasta napolitan, pasta seafood, pasta tôm chanh, pasta gà chanh, pasta carbonara, pasta sò điệp.