- Trà xanh là loại sản phẩm có nguồn gốc thực vật tiêu biểu nhất về thành phần các hợp chất Tamin (vị chát). Trà xanh thuộc nhóm trà không lên men (hay nói cách khác là diệt men hoàn toàn) nên nó giữ được toàn bộ các chất có trong trà tươi với hàm lượng cao nhất.
- Những búp trà xanh non sau khi thu hái được bảo quản và chế biến trên dây chuyền công nghệ, thiết bị Nhật Bản. Trong quá trình chế biến trà xanh, hấp trà là giai đoạn quan trọng nhất, nhờ có giai đoạn này mà trà thành phẩm có màu xanh tươi hoặc vàng xanh, vị chát mạnh và hương thơm tự nhiên.
- Mỗi ngày uống 4 tách trà xanh sẽ mang đến cho ban sự sảng khoái tinh thần. Ngoài ra, nhờ có chứa các chất Vitamin C, K, flavonoid, theophylin, EGCG…… nó còn giúp cơ thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư, các bệnh liên quan đến tim mạch, khớp, răng miệng….. đặc biệt trong quá trình chế biến, hỗn hợp Tamin của trà tạo ra nhiều acid galic trong đó có nhóm sinh tố P mạnh, biểu hiện tác dụng rất cao tính đàn hồi của cơ thể giúp cho các tế bào duy trì được sự trẻ hoá.