Yến Đảo loại 1:
Công dụng của tổ yến:

    Tổ yến Trị được bệnh mất ngủ ở người lớn tuổi.ho nhiều và hen suyễn mãn tính.tổ yến rất thích hợp cho phụ nữ đang mai thai( khuyên dùng sẽ giúp trẻ sơ sinh thông minh và không bị sinh non vì không đủ kgs)
    Làm thức ăn bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng, già yếu.
    Tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể con người,trị được bệnh ung thư và  được áp dụng hóa trị  và xạ trị trong bệnh nhân ung thư
    Giúp bảo vệ da, tái tạo tế bào da, chống lão hóa và sản sinh hồng cầu, giúp làn da luôn tươi trẻ, mềm mại. Chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám và làm da mịn màng.
    Đối với những bệnh nhân lao phổi nặng, yến sào có khả năng hỗ trợ phục hồi và tiêu trừ sạch mầm bệnh cho bộ phổi.
    Yến sào được cho là thần dược chữa được nhiều bệnh như tăng cường sức khỏe sinh lực, cải thiện giọng nói

Thành phần trong tổ yến :

Trong Tổ yến rất giàu chất khoáng, kể cả khoáng vi lượng.

Tổ yến sào bao gồm hai yếu tố chính: Gluco và Protein (hay còn gọi nôm na là đường và đạm). Phần Gluco bao gồm 7 loại đường đơn dễ hấp thụ. Phần Protein bao gồm 18 axit amin có hàm lượng cao mà cơ thể không thể tổng hợp được như Aspartic acid, Serine, Tyronsine… . 31 nguyên tố đa vi lượng rất giàu Ca và Fe là các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể và các nguyên tố có ích cho ổn định thần
Tổ yến có nhiều Vitamin, trong đó có Vitamin E, là loại Vitamin tăng cường sinh dục, có hàm lượng khá cao. Đặc biệt trong Tổ yến có hai yếu tố kích thích sinh trưởng tế bào là axit sialic (8,6%) và một yếu tố chưa được tách chiết chiếm khoảng 1 phần triệu. Các chất này giúp hồi phục nhanh chóng các tổn thương, kích thích sinh trưởng hồng cầu…
Người ta còn phát hiện ở tổ yến một số chất hoạt tính sinh học kích thích phân chia, sinh trưởng tế bào bạch cầu ngoại biên, sau khi được điều chế, chất này có thể giúp chữa bệnh ung thư vú và HIV/AIDS có hiệu quả hơn.
Bản thân Tổ yến không chứa hồng cầu và các hem của huyết mà chứa rất nhiều sắt. Yến huyết vì vậy không phải do máu chim yến mà do thành phần sắt trong đá có màu đỏ của sườn núi tạo nên. Thành phần bột đường được nghiên cứu sâu cho thấy chứa nhiều galactose trong mucoprotein, không chứa các đường lên men, chứng tỏ tổ yến được làm hoàn toàn bằng nước bọt của chim và không chứa chất béo.
Quy cách: 100gr/ hộp
Những điều cần biết trước khi mua tổ yến sào:

Lựa chọn những công ty phân phối hàng uy tín chất lượng có đầy đủ giấy tờ chứng nhận của Bộ Công An, Bộ Y Tế để mua hàng.Nột số câu hỏi thường gặp khi sử dụng tổ yến:
1. Có nên cho trẻ dùng tổ yến?
+ Với trẻ khoẻ mạnh, nếu thỉnh thoảng cho trẻ tẩm bổ chút tổ yến –> rất tốt cho sức khoẻ nhờ tác dụng thải độc tố và bổ sung kịp thời một số vi chất mà trẻ khó hấp thụ qua đường ăn uống.
+ Với trẻ sức đề kháng kém, hay ốm yếu –> dùng tổ yến giúp tăng sức đề kháng, trẻ ít ốm vặt và tăng cường khả năng hấp thụ thức ăn –> trẻ sẽ khoẻ mạnh và thông minh hơn
+ Với trẻ mắc các chứng bệnh nặng về đường hô hấp như hen, suyễn, viêm phổi, phế quản,… –> dùng tổ yến , đặc biệt là huyết yến, sẽ giúp trẻ tăng sức đề kháng đường hô hấp và hỗ trợ tăng cường trong quá trình điều trị bệnh.
2. Khi nào nên cho trẻ dùng tổ yến?
+ Nếu ăn tổ yến với mục đích tẩm bổ thêm –> thông thường khi trẻ ăn dặm được (khoảng 4-5 tháng) thì có thể ăn tổ yến
+ Nếu trẻ sức khoẻ quá yếu và mắc các bệnh đường hô hấp –> có thể cho trẻ ăn sớm (1 tháng tuổi) và với lượng nhỏ
3. Lượng dùng cho trẻ như thế nào là đủ?
+ Với trẻ duới 1 tuổi: dùng khoảng 1g/lần
+ Với trẻ từ 1-5 tuổi : dùng khoảng 1,5g-2g/lần, tuỳ vào sức khoẻ và sức ăn của trẻ
+ Với trẻ từ 5 tuổi trở lên : dùng khoảng 2-3g/lần

Việc dùng đều đặn hay cách ngày là tuỳ thuộc vào mức độ cần tẩm bổ của trẻ, sau 1 thời gian dùng đều đặn, nên duy trì ở mức 2 lần/tuần là đủ.

4. Thai phụ có nên dùng tổ yến?
Vấn đề này hiện nay còn nhiều tranh cãi, tuy nhiên nếu có điều kiện các bà mẹ tương lai nên dùng tổ yến từ lúc chuẩn bị mang thai. Trong giai đoạn 3 tháng đầu, do thường bị nghén nên có thể duy trì 1-2 lần/tuần, mỗi lần 1/3 hay 1/4 tổ (khoảng 2g). Sau 3 tháng tăng lượng dùng lên khoảng 3g/lần, tuần 2-3 lần.
Chưa có kết quả nghiên cứu nào khẳng định kết quả của việc tẩm bổ tổ yến khi mang thai nhưng theo tổng kết của các khách hàng đã dùng tổ yến đều đặn khi mang thai thì:
+Giảm hiện tượng nghén
+Tránh được hiện tượng tăng cân nhiều khi mang thai
+Em bé sinh ra thường có đường hô hấp tốt, sức khoẻ tốt, da hồng hào, láng mịn và tóc đen, nhiều
+Thai phụ da đẹp, ít có hiện tượng nám và rạn da
+ Tổ yến rất lợi sữa, sữa tốt
5. Tổ yến còn tốt cho các đối tượng nào?
Tổ yến còn tốt cho các trường hợp sau:
+ Ngừoi bị tiểu đường
+ Người bị các bệnh về khớp (đặc biệt là huyết yến)
+ Người mắc các bệnh về phổi, thận
+ Người lớn tuổi
+ Phụ nữ cần giữ gìn vẻ thanh xuân
Ngoài ra các trường hợp bị huyết áp cao, thấp hay một số bệnh khác đều dùng đựoc tổ yến.

6. Chọn loại tổ yến phù hợp với nhu cầu sử dụng
+ Với các trường hợp bị viêm đường hô hấp nặng, hen, viêm phế quản, phổi, ung thư sau hoá, xạ trị, các bệnh lao, bội nhiễm, bệnh liên quan đến đường máu, thận,… tóm lại là cần tăng mạnh sức đề kháng –> tốt nhất nên sử dụng yến huyết để tăng nhanh sức đề kháng + hỗ trợ điều trị bệnh.
Đặc biệt với các bệnh về đường hô hấp và khớp thì HUYẾT YẾN KHÁNH HOÀ là sự lựa chọn tốt nhất
+ Các trường hợp tẩm bổ thông thường để nâng cao sức đề kháng hay sử dụng yến để gìn giữ nét thanh xuân –> bạch yến là sự lựa chọn tốt, nếu có điều kiện sử dụng yến vàng, hồng hay huyết thì chỉ cần sử dụng lượng nhỏ hơn vẫn mang lại kết quả rất tốt.

7. Một lạng (100g) tổ yến đảo dùng được bao nhiêu lâu?
Đây là lượng dùng phổ biến:
+ Dùng cho trẻ nhằm tăng cường sức đề kháng: 1 lạng tổ yến đầu tiên dùng trong khoảng 4-5 tháng: 1 tháng đầu 1 tai/tuần (khoảng 7-8g), sau đó giảm xuống còn khoảng 5g/tuần. Những lạng yến sau dùng kéo dài hơn (khoảng 6-7 tháng) do sức đề kháng của bé đã tăng –> 1 năm bình quân đầu tư cho bé khoảng 2 lạng yến là okie!
+ Với trẻ sức khoẻ kém, cần tăng sức đề kháng mạnh: 1 năm cần dùng khoảng 2-3 lạng yến. Tất nhiên sau khi sức đề kháng tăng chúng ta có thể giảm lượng dùng xuống –> Dùng yến chủ yếu tốn kém khoản tiền đầu tư ban đầu
+ Với người lớn dùng tăng cường sức khoẻ: 1 năm cần dùng khoảng 2-3 lạng yến là okie
+ Với người bệnh nặng dùng tổ yến tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ chữa bệnh: 1 năm dùng khoảng 4-5 lạng yến là đủ
Chú ý: Công dụng của huyết yến mạnh nhất, rồi tới hồng, vàng và bạch. Do vậy nếu dùng các dòng yến càng cao cấp thì lượng dùng có thể ít hơn nhưng công dụng mang lại vẫn tốt như mong muốn
8. Kinh nghiệm chưng (hấp) tổ yến huyết nhanh và hiệu quả
Yến huyết sợi thường dai hơn yến bạch, do vậy khi chưng sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Một số cách chưng yến huyết nhanh:
+ Cho chén yến đã đậy kín nắp vào nồi cơm lúc nấu cơm, dưới sức nóng của cơm, yến huyết sẽ nhanh chóng nở to và mềm. Với loại nồi cao tần giữ hơi tốt: mất khoảng 1-1,5h ở chế độ nấu; với loại nồi nấu cơm thông thường: mất khoảng 2-3h ở chế độ nấu
+ Chưng cách thuỷ : trước khi chưng cách thuỷ, cho nước ấm vào chén chưng yến và ngâm yến khoảng 30p-1h rồi mới cho vào chưng cách thuỷ. Đảm bảo cho lượng nước luôn cao bằng 2/3 chén chưng để cung cấp đủ nhiệt độ cho yến nở. Mất khoảng 1h30p để yến nở đều nếu làm theo cách này.
Lưu ý: độ nở của yến huyết luôn kém hơn sơ với yến bạch. Do đó khi chế biến cho các cháu bé hay người ốm, muốn yến nhanh nở và dễ ăn hơn –> nên băm nhỏ yến ra (đặc biệt là phần chân).
9. Những lưu ý khi dùng tổ yến
+ Nên dùng tổ yến lúc bụng đói, thời gian tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ, hay buổi sáng sau khi thức dậy
+ Món ăn đơn giản và bổ dưỡng nhất là : Tổ yến chưng (hấp) với đường phèn
+ ăn yến không cần ăn quá nhiều trong một thời gian ngắn mà quan trọng là dùng đều đặn.
10. Bảo quản tổ yến như thế nào?
+ Tổ yến cần bảo quản nơi khô, thoáng, tránh gió lùa
+ Tốt nhất nên cho tổ yến vào hộp kín, hộp chân không càng tốt, bọc kín
+ Để bảo quản lâu (hàng năm) có thể bọc thật kín hộp đựng tổ yến và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh