Tổ yến được khai thác từ các Nhà yến tại khánh hòa - Nha trang,Tuy hòa - phú yên,Dọc theo các ven biển miền trung.tuyệt đối không buôn bán những tổ yến không rõ nguồn gốc, ảnh hưởng đến sức khỏe. Và được cục vệ sinh an toàn thực phẩm chứng nhận Yến sào Nhật minh hàm lượng trong tổ yến rất giàu chất khoáng, kể cả khoáng vi lượng.