- Lựa chọn từ các tổ yến trắng đồng đều về kích thước, hình dạng đẹp
- Chất lượng tổ hảo hạng (ít lông, không già hay non, sạch), không bị vỡ bể hay dập
- Xử lý: làm sạch hoàn toàn, chỉ lựa chọn và sử dụng sợi dài để dựng tổ.
- Sản phẩm sau khi chế biến: Hoàn toàn là các sợi yến dài, hình thức rất đepj
- Đẳng cấp cao hơn so với yến tinh chế loại 1
- Thích hợp với đối tượng khách hàng có điều kiện kinh tế, ít thời gian để sơ chế;
- Dùng làm quà biếu cao cấp;