Bánh chẻo ra đời sớm nhất trên thế giới
Năm 1978, trong một di chỉ thành cổ Tiết Quốc vào cuối thời kì Xuân Thu được phát hiện ở huyện Đằng Châu, tỉnh Sơn Đông, người ta khai quật được một đồ cúng lễ bằng đồng đen, bên trong còn sót lại một ít thức ăn có hình tam giác, bên trong có nhân. Sau khi qua khảo sát, những cái đó chính là bánh dẻo và vằn thắn mà chúng ta ăn ngày nay, đến nay đã có 2500 năm lịch sử. Đây là bánh chẻo được phát hiện sớm nhất từ trước đến nay trên thế giới.
