Cá nhám có giá trị kinh tế gì?
Gan cá nhám giàu vitamin nhất là loài cá nhám vây, Galeorhinus zyopterus và cá nhám chó, Squalus acanthias. Trong Chiến tranh thế giới II, do bị cắt nguồn cung cấp dầu cá tuyết Na Uy nên gan cá nhám vây bán tới 30 đôla một kilôgam. Ngày nay, sự phát triển của vitamin Đại Tây Dương tổng hợp đã làm nghề kinh doanh cá nhám suy giảm.
