Kích thước của tôm hùm có phụ thuộc nhiệt độ nước hay không?
Những kết quả thực nghiệm tiến hành ở Mĩ và canada chỉ ra rằng sự tăng trưởng nhiệt độ nước, tôm hùm phát triển nhanh hơn. Thí dụ, ở nhiệt độ 13oC, bốn giai đoạn ấu trùng thường hoàn thành trong vòng 30 ngày, ở nhiệt độ 17oC - trong 20 ngày và ở 21oC - trong 10 ngày. Ngoài ra ở nhiệt độ cao hơn, các ấu trùng dễ sống hơn. Ở nhiệt độ cao người ta quan sát thấy sự phát triển trong giai đoạn ấu thể hay giai đoạn gần trưởng thành nhanh hơn. Song với những kết luận cuối cùng về nhiệt độ thích hợp nhất đối với tốc độ phát triển của tôm hùm còn chưa khẳng định được.
