Người bán hàng thực phẩm
Tiểu thương nghiệp là một công việc kinh doanh đòi hỏi những hiểu biết sâu sắc về hàng hóa, cũng như có những phẩm chất của người bán hàng và kế toán. Người bán hàng thực phẩm mua hàng từ những người bán buôn hoặc những người được ủy nhiệm. Các mặt hàng phải có khả năng thu hút khách hàng, đặc biệt phải luôn kiểm tra các kho dự trữ để loại bỏ những mặt hàng quá hạn sử dụng. Việc chọn thực phẩm bán cho người tiêu thụ cần phải phong phú, đạt chất lượng và giá cả phải luôn có thể cạnh tranh được. Các chuyến hàng rau quả đến từ sáng sớm với những sọt chất cao và những mặt hàng phải được bày xếp trước khi người khách đầu tiên của cửa hàng đặt chân vào. Cửa hàng phải mở cửa cả ngày. Tính nhã nhặn cũng làm tăng thêm doanh thu rất nhiều. Người bán hàng phải có mặt ở quầy hàng liên tục, mọi ngày trong tuần, kể cả chủ nhật, thậm chí cả những ngày nghỉ. Tuy vậy, thực tế công việc bán hàng cũng mang lại cho bạn nhiều kinh nghiệm và khả năng giao tiếp. Đó cũng là yếu tộ góp phần vào sự thành công trong công việc kinh doanh thực phẩm này.
