Thế nào là thân củ và thân rễ?
Một số loài thực vật cấp cao sinh sản mà không cần hoa. Một cây mới mọc ra từ những chiếc lá hoặc thân của chúng. Cây thân củ và thân rễ là những thân cây sinh ra những cây mới.
Mới cây thân củ là một thân cây cực ngắn có lá ''thịt'', chứa bên trong các chất dinh dưỡng dự trữ. Nó được hình thành giữa các phần dưới của lá.
Với một số loài thực vật, một cây thân củ mới phát triển từ phần đế của chân hoa, phía trên của củ cũ đã chết đi.
Một thân rễ là một thân cây ngầm dưới đất và nằm ngang mà từ đó mọc ra các chân cách nhau. Như cây cỏ gà chẳng hạn, các thân rễ dài và mảnh. Ngược lại, thân rễ của cây hoa diều thì lại dầy: đó là nơi dự trữ nguồn dinh dưỡng.
Với khoai tây, các thân rễ dài và mảnh, phình ra ở một số chỗ để trở thành những củ to. Những củ này cũng chứa các chất dinh dưỡng: từ đó mà những chân mới phát triển ra.
