THỰC PHẨM BIẾN ĐỔI DI TRUYỀN
Năm 1.994
Calgene Inc.
Các chủ trại và những người trồng trọt đã và đang thay đổi cấu tạo gien của thực phẩm mà chúng ta dùng hàng thế kỷ nay. Thực phẩm biến đổi gien đầu tiên do kỹ thuật di truyền và được chấp thuận cho bán ra là cà chua Flavr Savr do công ty Calgene của Mỹ sản xuất. Một gien được biến đổi giúp chúng mạnh mẽ hơn, cho phép rau quả thu hoạch trễ hơn mà không bị dập khi chuyên chở, có nghĩa là chúng sẽ thơm ngon hơn. Về sau, nhiều loại thực phẩm biến đổi gien khác cũng ra đời, như đậu nành chẳng hạn.
